春季馬鈴薯低溫凍害防護和災后減損

　　生產技術指導意見

　　農業農村部薯類專家指導組

　　全國農業技術推廣服務中心

　　4月5日—7日，受較強冷空氣影響，中東部遭遇大風降溫天氣，氣溫下降10—20℃，部分地區氣溫降至0℃以下，在田馬鈴薯遭受不同程度凍害。預計4月12日—13日，中東部還有一次降溫降雨過程。為減少災害損失，科學防災減災，特制定春季馬鈴薯低溫凍害防護和災后減損生產技術指導意見。

　　合理安排播期。馬鈴薯喜冷涼，但不耐低溫。一般氣溫0—2℃時，馬鈴薯地上部分易受凍，葉片和莖稈組織出現水浸狀損傷，繼而枯死。凍害對馬鈴薯不同發育階段的影響不同。馬鈴薯苗期、薯塊膨大中后期遭遇霜凍一般對產量影響較小，薯塊形成期遭遇凍害將嚴重影響產量，甚至絕收。中原地區設施和露地馬鈴薯早春易遭遇霜凍和倒春寒，應選用耐凍或早熟品種，同時依據設施保溫情況，合理安排播期，科學避災，降低凍害發生風險。

　　做好凍害預防。根據天氣預報，在低溫來臨前，可在田間采取灌水、覆蓋、培土等措施，減輕低溫危害。灌水。低溫來臨前一天在壟溝灌水2/3，利用水的比熱提高田間溫度。低溫過后立即排水，以免造成漬害。有條件的地區建議改溝灌為噴灌。覆蓋。低溫來臨前，馬鈴薯苗期可采用稻草、秸稈、地膜等進行覆蓋。中后期可搭小拱棚，保護植株。培土。低溫來臨前及時進行田間培土，覆膜馬鈴薯應在膜上覆土。同時可追施火土肥、草木灰等熱性農家肥，提高防寒防凍能力。噴施防凍劑。低溫來臨前噴施適合的植物防凍劑溶液，增強植株耐凍性。

　　加強凍后管理。凍害發生后，應及時采取措施，降低災害損失。田間管理。及早清除設施大棚周邊積雪，及時壓膜或重新覆膜，加固和修復棚室。清理棚室排水溝，避免大棚出現積水，干旱地塊及時澆水。晴日適時通風，降低棚內空氣溫濕度；夜間加蓋薄膜、草簾（席）和網紗保溫。天氣放晴后，緩慢揭除保溫覆蓋物。對于露地栽培，應盡快排除田間積水，受凍害較輕地塊及時清除地上部分凍死枝葉，搶晴中耕，疏松土壤，提高地溫，促進馬鈴薯生長發育。肥藥管理。噴灑有效藥劑，預防枝條腐爛及馬鈴薯晚疫病、黑痣病等病害發生。天氣回暖后，每畝追施15公斤尿素和0.2%—0.5%的磷酸二氫鉀60—80公斤，噴施濃度為3—5ppm的農用赤霉素等災后恢復劑（須按說明施用），促進新芽萌發生長。此外，現蕾或花期馬鈴薯遇到低溫，如下部葉片受凍較輕，及時去掉上部凍死枝葉，每畝葉面噴施0.2%—0.5%的磷酸二氫鉀60—80公斤，增強光合作用，延緩葉片衰老，盡量減少產量損失。