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咸豐黑豬:打特色牌富千萬家

  湖北恩施黑豬是我國獨具特色的地方優(yōu)良豬種,咸豐作為恩施黑豬的原種保護區(qū)和中心產(chǎn)區(qū),依托恩施黑豬原種保種場,搶抓農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革機遇,堅持以精準扶貧為統(tǒng)攬,以綠色發(fā)展為主線,以黑豬保種開發(fā)為基礎(chǔ),以“土法養(yǎng)土豬”生態(tài)養(yǎng)殖和特色黑豬肉制品開發(fā)為方向,引進龍頭企業(yè)著力打造“黑豬良種繁育+標準化養(yǎng)殖+精深加工+市場渠道開發(fā)”的全產(chǎn)業(yè)鏈扶貧模式,走出了一條“小群體、大規(guī)模”的山區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展與脫貧攻堅協(xié)調(diào)發(fā)展之路。截至2016年,畜牧產(chǎn)值實現(xiàn)15.2億元,占全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的半壁江山;全縣生豬出欄73萬頭,其中恩施黑豬31萬頭,成為首批國家生豬良種補貼縣和全國生豬調(diào)出大縣。

  重視保種繁育。在農(nóng)業(yè)部相關(guān)司局的推動下,咸豐與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂校企合作協(xié)議,為恩施黑豬的遺傳保種工作提供強有力的技術(shù)支撐,形成了以地大農(nóng)牧有限公司為龍頭,以活龍坪、唐崖等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點的恩施黑豬保護區(qū)。

  堅持科技引領(lǐng)。在農(nóng)業(yè)部畜牧司、畜牧總站的幫助下,對接中山大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué),強化科技支撐,并爭取將“恩施黑豬”納入國家級畜禽遺傳資源保護名錄。咸豐縣政府與國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系簽訂生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)支撐合作協(xié)議,組建專業(yè)技術(shù)服務(wù)團隊,在恩施黑豬資源保護、疾病防控、飼料營養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)等方面提供技術(shù)服務(wù)。

  推進生態(tài)養(yǎng)殖。在農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司的對口幫扶下,咸豐立足山區(qū)黑豬戶養(yǎng)為主、青飼料為主的實際,探索提出黑豬“16113”養(yǎng)殖模式,即一棟100平方米標準化欄舍,飼養(yǎng)6頭能繁母豬,年出欄100頭育肥豬,配套一口沼氣池和特色種植面積30畝。2016年在唐崖鎮(zhèn)彭家溝村整村推進以“土法養(yǎng)土豬”為標志的“16113”養(yǎng)殖模式,全村戶均增收約1萬元。在試點基礎(chǔ)上,推動出臺差異化補貼政策,每建設(shè)一個“16113”戶補貼兩萬元,目前已在全縣推廣3000余戶,帶動老百姓持續(xù)快速增收。

  引進市場主體。咸豐縣先后引進上市公司深圳金新農(nóng)集團及廣東壹號食品集團,共同打造黑豬全產(chǎn)業(yè)鏈。咸豐縣政府與金新農(nóng)公司簽訂“恩施黑豬”產(chǎn)業(yè)化開發(fā)利用戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,通過龍頭企業(yè)+合作社+“16113”家庭牧場的方式,帶動群眾通過發(fā)展生豬養(yǎng)殖增加收入。

  創(chuàng)新循環(huán)模式。堅持畜牧業(yè)與生態(tài)資源環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的思路,全縣完成畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、宜養(yǎng)區(qū)劃定,公布地理圖及地理坐標,搬遷關(guān)停禁養(yǎng)區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖場10家,一場一策治理87家,為推進產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供良好生態(tài)環(huán)境保障。


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