入冬以來(lái)草莓便逐漸進(jìn)入休眠期。草莓根系較淺，冬季只能耐-8℃的低溫和短時(shí)間-10℃的氣溫，溫度再下降就會(huì)發(fā)生凍害，嚴(yán)重時(shí)植株死亡，造成經(jīng)濟(jì)效益下降。北方栽培草莓越冬防寒措施主要是覆蓋保溫。越冬覆蓋防寒又保墑，利于草莓的生長(zhǎng)。但如果覆蓋防寒效果不好，則表現(xiàn)萌芽晚、生長(zhǎng)衰弱、產(chǎn)量明顯降低。

　　覆蓋時(shí)間每年初冬，當(dāng)草莓經(jīng)過(guò)幾次霜凍低溫鍛煉后，溫度降到-7℃之前、土壤“晝消夜凍”時(shí)覆蓋最適合。一般掌握在11月份期間。

　　覆蓋方法1.覆蓋時(shí)間。在覆蓋防寒物前先灌一次防凍水，一定要灌足灌透。灌水時(shí)間在土壤將要進(jìn)入結(jié)凍期進(jìn)行，灌水后一周進(jìn)行地面覆蓋。2.覆蓋材料。可用各種作物秸稈、樹(shù)葉、軟草、腐熟馬糞、細(xì)碎圈肥土等。如用土壤覆蓋防寒，最好先少量覆一層草，再覆土，以免春季撤土?xí)r損傷草莓苗。覆蓋厚度以當(dāng)?shù)貧夂驐l件及覆蓋材料的保溫性能而定，一般厚度3～5厘米。3.覆蓋方法。覆蓋最好分兩次進(jìn)行，澆完封凍水后，稍干，先蓋上一部分材料，幾天后，氣溫不再回升時(shí)再全部蓋嚴(yán)。4.設(shè)風(fēng)障防寒。在積雪穩(wěn)定的密植草莓園，可以架設(shè)風(fēng)障防寒，而不進(jìn)行地面覆蓋。風(fēng)障每隔10～15米設(shè)一道，用高粱稈、玉米秸、葦草席等材料均可。障高2～2.5米。有條件的可用防寒布、彩鋼瓦等材料在園地周圍設(shè)風(fēng)障，效果也很好。5.撤除覆蓋物時(shí)期。一般在翌年春季開(kāi)始化凍后分兩次進(jìn)行。第一次在平均氣溫高于0℃時(shí)進(jìn)行，撤除已解凍的覆蓋物。在冬季雨雪過(guò)多的情況下，更要及時(shí)除去，促使下層解凍，利于陽(yáng)光照射，提高地溫。第二次在草莓即將萌芽時(shí)進(jìn)行，不要過(guò)遲撤除防寒物，以免損傷新莖。6.采用地膜覆蓋。用地膜在草莓澆封凍水后，待地表稍干畦面整平時(shí)按畦的走向覆蓋。覆膜時(shí)要拉緊地膜，鋪平，使地膜與畦面緊貼，膜的四周用土壓嚴(yán)，中間再蓋上小土堆，以防風(fēng)吹透膜，然后再蓋上覆蓋物。或是在有積雪的地區(qū)，采用在草莓上直接覆蓋上10厘米厚的麥秸、茅草、稻草等材料再覆蓋塑料薄膜，比先覆蓋地膜后加蓋覆蓋物的效果要好些。柴全喜

　　冬季大棚怎么管

　　草莓是營(yíng)養(yǎng)豐富的高效果品，近年來(lái)，草莓種植面積逐年擴(kuò)大，已成為農(nóng)戶調(diào)整種植結(jié)構(gòu)、增加收入的一條有效途徑�，F(xiàn)將草莓鋼架大棚冬季管理技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。

　　棚內(nèi)溫濕度管理整個(gè)生長(zhǎng)期都要盡可能降低棚內(nèi)濕度，特別是進(jìn)入冬季開(kāi)花期白天相對(duì)濕度要降到50%一60%�？鄞笈锖�7～10天在畦面蓋黑色地膜并全部或部分覆蓋畦溝，可有效降低棚內(nèi)濕度，而且還有保溫和除草效果。

　　水肥管理年前間隔20天左右施肥1次，年后每月1次即可。施肥常和灌水結(jié)合進(jìn)行，灌水一般采用膜下滴灌，以降低棚內(nèi)濕度，也可在畦面順著中間部位每隔20～25厘米將地膜打孔，然后在地膜上灌水，水在地膜上順勢(shì)邊流邊滲入畦內(nèi)。

　　病蟲(chóng)草害防治病害主要有白粉病和灰霉病等。白粉病用20%三唑酮可濕性粉劑1000倍液噴霧。對(duì)灰霉病選在扣棚后防治，以一熏靈或煙熏靈等煙熏劑煙熏為主。蚜蟲(chóng)用5%高效氯氰菊酯1500倍液噴霧防治。

　　怎樣栽培才高產(chǎn)

　　溫室草莓栽培比較容易，經(jīng)濟(jì)效益高，全國(guó)各地發(fā)展很快。根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將高產(chǎn)實(shí)用栽培技術(shù)簡(jiǎn)介如下。

　　建立繁苗圃定植母株，用上年培育的露地匍匐莖苗，每畝定植700株～800株。在須根處理上，一棵母株能繁殖70棵～80棵健壯秧苗。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是，根莖粗1厘米以上，根長(zhǎng)3-5厘米，有3-5片標(biāo)準(zhǔn)葉片，植株健壯。

　　定植定植前25天整好地，每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥5000千克，生物鉀肥100-150千克，翻地深30厘米，起壟高10-15厘米，壟面寬40-50厘米，壟間距15-20厘米，南北壟向，陽(yáng)光充足，殺菌殺蟲(chóng)，以備定植。

　　暖棚設(shè)置棚一般東西向，棚長(zhǎng)50-60米，寬7-8米，高2.5-3米，扣棚時(shí)間根據(jù)采果上市的時(shí)間定。通常寶交早生加棚后1個(gè)月開(kāi)花，開(kāi)花后1個(gè)多月果實(shí)開(kāi)始成熟，收獲期1個(gè)月左右。根據(jù)需冷量要求，可在10月中旬-11月中旬進(jìn)行扣棚升溫。

　　溫度管理萌芽至初花期，白天適宜溫度為20-30℃;收獲期間8℃以上;白天棚內(nèi)溫度超高要及時(shí)換氣，如外界溫度過(guò)低，應(yīng)放頂風(fēng)、中風(fēng)，不能放底風(fēng)。

　　花期管理花期適溫白天20-25℃，夜間5-6℃，最低溫度不能低于3℃;花期棚內(nèi)最適濕度為50-60%，如果過(guò)大，要適時(shí)通風(fēng)放濕;花期不澆水，不噴水;花期不施肥、不噴藥，以防花器受害;花期需放蜂授粉。

　　此外，栽培過(guò)程中還需合理施肥澆水，防治病蟲(chóng)害，以保證草莓健康生長(zhǎng)。