一方面巨量的玉米產(chǎn)能過剩，另一方面蔗糖產(chǎn)能不足大量進(jìn)口，如何破解困局？近日，西王集團(tuán)成功在將玉米深加工制作出玉米胚芽油之后，更進(jìn)一步，采用獨(dú)家核心技術(shù)將玉米“榨出”高純度的玉米果糖。“西王玉米果糖，既為消化玉米庫存打開了新的通道，也為蔗糖進(jìn)口提供了解決方案，一舉兩得。”中央農(nóng)辦主任、中央財(cái)辦副主任韓俊表示。
西王用趨勢化分析、階段化控制的方法解決色譜分離AD液純度不穩(wěn)定問題；采用MVR低溫蒸發(fā)技術(shù)，抑制副產(chǎn)物的產(chǎn)生。一系列創(chuàng)新性技術(shù)的實(shí)施，使玉米果糖一次收率由30%提升到50%，結(jié)晶周期由200小時(shí)以上縮短到80—100小時(shí)，產(chǎn)品收獲率達(dá)到85%，打破了國際上少數(shù)國家對果糖生產(chǎn)技術(shù)的壟斷，西王成為國內(nèi)唯一掌握果糖核心技術(shù)并規(guī)模化生產(chǎn)的企業(yè)。其生產(chǎn)成本降到每噸5000元，低于國內(nèi)蔗糖的成本。
