廣東梅州精心推行“三位一體”特色農業品牌戰略——
用品牌鋪就農民致富路
本報記者 張建軍 通訊員 溫景添
廣東梅州立足生態、文化優勢,以梅州金柚、平遠臍橙2個國家地理標志保護產品和注冊“嘉應茗茶”公共商標為抓手,打造融合地域文化的“梅州三寶”。使上游標準化生產帶動下游市場拓展,走出了一條以企業品牌為基礎、以區域品牌為支柱、以長壽富硒品牌為特色的“三位一體”特色化農業品牌之路
素有“金柚之鄉”美稱的廣東省梅州市進入蜜柚豐收季,吸引了珠三角等地的眾多游客前來游玩。在日前舉辦的2017年梅州金柚(蜜柚)開采儀式上,廣東順興、木子金柚、寶鑫農場、嘉豐馱娘柚、潤土農業等14家企業代表發出了“質量宣言”。
培育區域品牌
近幾年,梅州金柚曾陷入過“冰火兩重天”的局面,一方面是優質金柚的供不應求,1個柚子賣出50元的高價;另一方面是散戶金柚滯銷、增產不增收。
閩粵交界的王壽山下,山林茂密,古松參天,廣東潤土生態農業有限公司便坐落在這里——梅州市梅縣區桃堯鎮。之前,潤土的蜜柚曾以每個60元的售價遠銷各地,這是高品質柚子的市場價值。
“品牌化是現代農業的核心競爭力。”梅州市農業局局長劉玉濤說,為了更好地保護金柚品牌,近年來,梅州先后頒布史上最嚴“禁早令”,禁止金柚早摘搶市影響產品質量;建立紅黑名單制度,對從事特殊用途柚果的生產經營者實施備案管理制度,建立企業征信體系等措施。
去年,梅州市金柚首批紅名單中,廣東潤土生態農業有限公司成為上榜的8家企業之一。而早在2014年公司創辦之初,就成立省市專家指導組,在選址、種植、管理等全過程中高標準建設、品牌化經營。公司調研發現,當地土壤環境優越,金柚品質較好,但由于長期不合理的管理模式,土壤出現板結、酸化,部分元素缺乏等不利狀況。為此,公司開始全面的土壤測試,對每個片區的土壤進行有針對性的改良。
據介紹,2010年,廣東省地質局分期分批對土壤進行勘測,發現梅州富硒土壤資源豐富。梅州有8280平方公里富硒土壤區域,占全市國土總面積的52.3%。如何將資源優勢轉化為發展優勢?梅州以富硒土壤和長壽之鄉資源為依托,制定并實施“世界客都長壽硒谷”品牌戰略。
劉玉濤告訴記者,近幾年,梅州立足生態、文化優勢,以品牌化建設為紐帶,以梅州金柚、平遠臍橙2個國家地理標志保護產品和注冊“嘉應茗茶”公共商標為抓手,打造融合地域文化的“梅州三寶”。并促使上游標準化、規模化生產,帶動下游市場拓展,走出了一條以企業品牌為基礎、以區域品牌為支柱、以長壽富硒品牌為特色的“三位一體”特色化農業品牌之路。
打造特色產品
近期,一款名為“夫妻樹”的富硒大米在梅州市蕉嶺縣備受關注。該產品來自一個大學生創業項目,一群來自湖南、江西等省的“80后”大學生當起了“農夫”,成立了蕉嶺南山壽農業公司,致力于打造富硒品牌,定位為“高端定制農業”。
目前,該企業在蕉嶺三圳鎮建設了首期1000畝“夫妻樹”富硒水稻種植示范基地。企業負責人周葉春表示,通過統一品種、統一管理和標準化種植、統一把控品質、統一收購、統一倉儲和深加工等現代化手段,打造富硒稻米品牌。
“優良的空氣和水資源一直是梅州農業的優勢所在,硒元素更為其農產品錦上添花。”廣東銀葛寶科技有限公司總經理何銀香說。
銀葛寶公司是梅州市首批富硒農業生產基地之一。2009年,何銀香在偶然的檢測中發現,自家的葛根硒元素含量遠超外地同行。為此,銀葛寶加強與省內外院校和科研單位的合作,葛根茶、葛根淀粉等系列富硒、長壽產品先后上市,受到諸多客戶的好評。如今,銀葛寶成為廣東省葛根市場的“行業明星企業”。
“梅州的富硒、長壽資源是打造梅州農業特色品牌的獨特優勢。”劉玉濤認為,這為打造綠色高端的長壽富硒品牌奠定了厚實的基礎。未來,梅州將立足世界長壽之鄉、中國長壽之鄉以及富硒土壤資源優勢,堅持走差異化山區特色農業發展之路,加快培育經營主體,不斷擦亮梅州農業特色品牌。
品牌化戰略的實施,讓梅州農業多項工作走在全省前列,農業經濟增速多年全省第一,省級龍頭企業數量全省第一,廣東省名牌產品89個,占全省數量的近十分之一。
挖掘個性內涵
目前,梅州鼓勵與扶持企業積極挖掘品牌內涵,培養品牌個性與標簽。記者在走訪中了解到,近幾年,不少個體戶及企業已悄然轉變經營模式,在抓好標準化種植的同時,以個性化打造企業品牌,力求在質量取勝的今天脫穎而出。
“買一對柚子,捐贈一元錢”。近日,來自梅縣區松口鎮的“馱娘柚”賣柚做公益,迅速走紅。在眾多企業品牌中,“孝”是“馱娘柚”的品牌核心。
“馱娘柚”的創始人為種植戶祝永旺,他早年在珠三角務工,幫忙照顧老板的病母,每天從4樓將老人背下,送到醫院看病,晚上再將老人接回,一步一步背上樓。這份孝心感動了老板,老人病逝后,老板將梅州市梅縣區松口鎮的果園承包給祝永旺打理。
“孝義是客家人的傳統,是‘馱娘柚’的內涵。”農財網農產品經理江樹鋒說,為了讓更多的人認識“馱娘柚”,并傳遞孝義文化,所以每年在中秋節前發起“馱娘柚”眾籌活動。
這是梅州農業品牌化發展的一個寫照。截至去年,梅州市從事柚果生產銷售的企業達到400多家,其中市級以上農業龍頭企業36家,省級以上農業龍頭企業11家(含扶貧),涌現出“木子”“順興”“嘉豐”“龍威”“熙和”“麗園”等品牌,其中“木子”“順興”等品牌被評為廣東省名牌產品。
“以新型主體為載體塑造企業品牌,以政府部門為主導打造區域品牌,以長壽富硒資源為依托建設長壽品牌。”劉玉濤表示,企業品牌凸顯個性,區域品牌體現的是特定地域的標記,長壽品牌則突出綠色和高端,三大類品牌相輔相成,相得益彰。在實踐中,以區域品牌帶動企業品牌和長壽品牌,有力推動了產業轉型升級。