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浙江:首次快遞出口大閘蟹 舌尖美味爬上香港餐桌

記者20日從浙江出入境檢驗檢疫局獲悉,浙江首批以快件形式運往香港的大閘蟹(600公斤)已順利在杭州出境,于18日抵達香港。

  這批大閘蟹從在江蘇捕撈、在浙江出境,到運抵香港,一路“快遞”僅需12小時。現下,香港食客正在享受最新鮮的“蟹宴”。

  以往,由于運輸過程中通關時間長、散航貨機起飛時間不固定等原因,大閘蟹在運輸中常出現蟹體活力下降、死亡率升高等情況。因此,浙江首次嘗試以快件形式,向其他國家或地區運遞鮮活水產品,為鮮活水產品出口開辟了新的通道。

  浙江出入境檢驗檢疫局杭州機場辦事處工作人員范宇博告訴記者,該批出口的大閘蟹產自江蘇無錫某無公害農產品養殖基地,于出境當日16時開始捕撈,18時完成裝箱并啟運,至21時抵達杭州蕭山機場,搭乘次日凌晨2時起飛的貨運專機,于次日凌晨4時運抵香港。全程低溫冷鏈運輸,確保了大閘蟹的鮮活美味,讓香港和內地市民一道享受這舌尖上的美味。

  出口企業負責人介紹,此前出口大閘蟹需按普通貨物報檢,時間較長。此次通過快件形式出境,成本與傳統出口方式相差無幾,卻更加快速高效,為企業打開了一條全新的鮮活水產品出境道路。(記者 方堃)


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