今日全國(guó)各地豬價(jià)延續(xù)穩(wěn)中漲跌調(diào)整行情，東北受雨雪天氣影響，豬價(jià)有所抬頭，北方其他地區(qū)豬價(jià)穩(wěn)定;南方豬價(jià)穩(wěn)中有跌，西南地區(qū)省外豬進(jìn)入量有增加，高價(jià)豬源有下調(diào)現(xiàn)象，四川、重慶等地豬價(jià)出現(xiàn)小幅回落。
屠企雖仍有壓價(jià)，但最近的降溫天氣，養(yǎng)殖戶對(duì)豬肉消費(fèi)仍有較高預(yù)期，養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏依然平穩(wěn)，短期豬價(jià)難有變化，延續(xù)穩(wěn)定為主，局地小幅調(diào)整行情。小編還是要提醒養(yǎng)殖戶，理性看待后期豬價(jià)，逢高出欄為宜。
生豬的供應(yīng)量，直接影響著生豬價(jià)格的變化。現(xiàn)在業(yè)內(nèi)對(duì)于2018年的走勢(shì)預(yù)測(cè)非常保守，盡管供需兩端的波動(dòng)性不會(huì)很大，2018年豬價(jià)也難出現(xiàn)大漲大跌的態(tài)勢(shì)，但是業(yè)內(nèi)也認(rèn)為整體行情走勢(shì)將不及2017年，而且需求端難有明顯的變化，季節(jié)性特征依舊存在，綜合來(lái)看，明年無(wú)論是年內(nèi)的高點(diǎn)還是低點(diǎn)都將比今年低。
相比去年同期，今年豬肉價(jià)格處于低位，生豬價(jià)格業(yè)也出現(xiàn)了明顯的下降。究其原因，一方面是生豬出欄穩(wěn)定，市場(chǎng)供應(yīng)充足，屠宰企業(yè)采購(gòu)難度不大，壓價(jià)成為常態(tài);另一方面，季節(jié)性的消費(fèi)拉動(dòng)還未全面體現(xiàn)出來(lái)，可以說(shuō)需求旺季未到，豬價(jià)短期內(nèi)難以大漲。
而且，即便是需求旺季來(lái)臨之后，供需平衡的態(tài)勢(shì)不改，需求旺季也是供應(yīng)旺季，年內(nèi)豬肉價(jià)格并不具備持續(xù)大幅上漲動(dòng)力。所以養(yǎng)殖戶要保持謹(jǐn)慎看漲的態(tài)度，反彈時(shí)機(jī)不容錯(cuò)過(guò)。
究其原因在于供應(yīng)也處于旺季，而且為了防止節(jié)日期間物價(jià)上漲，各地政府會(huì)針對(duì)重大節(jié)日進(jìn)行投放儲(chǔ)備。另外，業(yè)內(nèi)認(rèn)為生豬價(jià)格在需求旺季的上漲幅度不會(huì)太大，所以豬肉價(jià)格也難有大幅上漲。
綜合來(lái)看，豬肉價(jià)格隨意上漲幅度不會(huì)過(guò)大。既然如此，盈利空間的波動(dòng)幅度也不會(huì)過(guò)大，因此養(yǎng)殖戶要靈活調(diào)整壓欄力度和存欄結(jié)構(gòu)。不要因?yàn)閴簷诙斐杉谐鰴凇?/p>
