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天津薊州區(qū)紅薯粉走俏津京冀市場(chǎng)

  天氣漸寒,又到了吃火鍋的季節(jié)。在天津市薊州區(qū)生產(chǎn)的紅薯粉條產(chǎn)品不斷走俏津京冀市場(chǎng)。

  紅薯粉條和紅薯淀粉是薊州區(qū)特色食品,深受京津及周邊地區(qū)消費(fèi)者的喜愛(ài)。特別是近年來(lái),薊州區(qū)對(duì)于橋水庫(kù)進(jìn)行保護(hù),大量種植根系利于凈水的紅薯。但受限于生產(chǎn)工藝的制約,薊州粉條的生產(chǎn)一直局限于小作坊式,存在衛(wèi)生條件差、產(chǎn)量低、產(chǎn)品質(zhì)量沒(méi)有保障、產(chǎn)品附加值低等缺點(diǎn),嚴(yán)重影響這一特色農(nóng)產(chǎn)品做大做強(qiáng)。

  依托全自動(dòng)生產(chǎn)線,萬(wàn)畝紅薯基地銷(xiāo)量有保障!澳壳埃髽I(yè)在于橋水庫(kù)周邊建立近萬(wàn)畝紅薯種植基地,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶成立了天津市瑞泰鑫紅薯種植專業(yè)合作社,將其中一半淀粉型紅薯專門(mén)制作紅薯粉!碧旖颦h(huán)湖農(nóng)業(yè)科技有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人張洪茹介紹,企業(yè)采用全自動(dòng)生產(chǎn)線,克服了小作坊粉絲制作加入違規(guī)添加劑的一般制作流程,專利技術(shù)既保證了紅薯粉的口感,又保證了儲(chǔ)存時(shí)間。“目前,五千畝淀粉甘薯企業(yè)全部對(duì)農(nóng)戶上門(mén)收購(gòu),保證庫(kù)區(qū)農(nóng)戶收益。”張洪茹表示,生產(chǎn)線全開(kāi)條件下,每天可加工500至600噸紅薯。該設(shè)備的投入使用可以減少人員使用量,降低生產(chǎn)成本,保證產(chǎn)品高質(zhì)量,有效提高薊州紅薯種植戶的收入。


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