眼下正是葡萄鮮果銷售的旺季,位于安徽省合肥市包河區大圩鎮的主力軍葡萄園里彌漫著濃濃果香,一串串飽滿多汁、甘甜如蜜的葡萄墜滿枝頭。葡萄園的主人朱禮軍這些天一邊忙著葡萄銷售,一邊忙著給前來“取經”的農民“上課”。

　　今年41歲的朱禮軍,2002年畢業于合肥工業大學管理學院,后留校任教。2012年9月,經朋友引薦,跑到大圩租地,開始從事現代農業。“葡萄園63畝,正常年景每畝毛收入3萬多元。”朱禮軍說,他的葡萄全部靠市民現場采摘的方式銷售,園里有早中晚熟三個系列12個品種。

　　朱禮軍在大學里學的是會計專業,種葡萄之前對農業可謂一竅不通。但他干一行愛一行,為掌握葡萄種植與管理技術,他到處拜師學藝,近到江蘇、浙江,遠到日本。然后在實踐中邊干邊摸索,逐漸積累了一些讓葡萄優質高產的經驗,總結了三條“秘訣”。

　　第一條是重有機肥輕化肥。“足量的有機肥是葡萄品質的重要保證。有機肥含豐富的微量元素,還能讓土壤變得疏松透氣,好處很多。”朱禮軍說,建葡萄園的時候,每畝地里要施有機肥3噸,以后每年每畝地補施1.5噸。葡萄生長的中后期要追施化肥,三元復合肥100斤或水溶肥30-40斤。

　　第二條,種葡萄要大樹稀植,產量不減,品質還能提高。葡萄喜歡光線、對土肥水反應極為敏感。傳統葡萄種植大都采取密植方式,每畝栽植200株左右,管理難度大,費時費工,且投入成本高。剛開始,朱禮軍的葡萄園每畝栽220株,后來逐年減少,每畝由60株降到20株,再降到10株。同時,他通過人為調節,讓葡萄樹的枝蔓長成“王”字型架構,采光通風好,還便于機械化管理。“葡萄稀植,不僅減少建園的苗木投入,管理的難度也大大降低,省力、省工、省肥,而且有利于通風透光,葡萄品質大大提高。”朱禮軍說,目前他的葡萄園里部分品種每畝只有10株,每株產量300至450斤,每畝4000斤左右。產量不算很高,但因為品質好,價格賣得高。

　　最后一條,怎樣種出優質葡萄?朱禮軍介紹:“需要綠色種植。不用激素,少打農藥。不用任何植物生長調節劑,開花之前用生物農藥防病蟲,花后停止用藥。”