近日，記者在位于山東省淄博市張店區的有道鮮奶吧，品嘗了這里的羊奶產品。入口的羊奶柔滑、細膩，更容易被吸收。除了羊奶之外，店里還有自釀酸羊奶、羊奶面包等多種產品可供選擇。雖然已近傍晚，店里的顧客仍是絡繹不絕。據了解，這是淄博有道牧業有限公司的門店之一，該公司現已開設了7家有道鮮羊奶吧及兩家直銷店，發展勢頭良好。

　　記者又來到有道牧業公司的養殖基地，只見1000多只山羊全部采用散養方式。公司總經理高永介紹，公司與西北農林科技大學、山東農業大學等高校建立了產學研合作關系，是淄博市規模最大、科技含量最高的奶山羊養殖企業。公司的奶山羊反季節產奶技術獲得國家發明專利、實用新型技術專利兩項專利技術，填補了奶山羊養殖技術方面的空白。

　　“從公司一開始發展，我就實行標準化的運作，例如選種的環節，我們考察了好多品種的奶山羊，最終決定用精心選育的西農薩能奶山羊等品種，確保質量。”高永說，“去年以來，公司以奶山羊文化為主題，走農牧業循環發展之路，新建了無公害果蔬采摘區、種植體驗區、玫瑰走廊、游樂區、垂釣區、全羊館、奶山羊文化館、小動物游樂區等幾大區域，滿足旅游、觀光、品果、采摘、賞景、垂釣、養生休閑、健身娛樂、科普教育等多方位需求。”

　　采訪發現，推行專注化發展，將一條奶山羊產業鏈“吃干榨凈”，是有道牧業的成功之道。據介紹，作為淄博市畜禽養殖標準化示范場，有道牧業近年來針對羊奶知名度低的實際，在張店農商行的持續貸款扶持下，構建起了從牧場到餐桌的“種養加銷游”全產業鏈條。在全力推廣綠色標準化養殖技術的基礎上，向前建立了飼草種植基地，奶山羊的飼料全部由牧場自行制作、調配；向后做好羊奶產品的深加工，并開設直營店、體驗店，帶動訂單銷售，發展體驗式旅游，實現了跨越發展。