導語  

　　2016年倒閉潮，成為生鮮行業重新洗牌的分水嶺，生鮮電商開始在盈利模式、供應鏈、服務體驗等方面尋求差異化與突破。成立迄今已經五年的本來生活網，在這個沒有捷徑可走的行業里，堅信只有堅守品質，才會收獲最大回報。  

　　在消費升級的浪潮之下，生鮮電商一度被譽為電商行業的最后一片藍海。自2012年生鮮電商正式進入大眾視野以來，創業者前赴后繼，各巨頭紛紛登場，生鮮電商市場規模迅速經歷一場野蠻增長。而2016年倒閉潮，成為生鮮行業重新洗牌的分水嶺，生鮮電商開始在盈利模式、供應鏈、服務體驗等方面尋求差異化與突破。

　　幾乎是第一代生鮮電商中碩果僅存的本來生活網，成立迄今已經五年。近日，本來生活網在北京、上海、深圳等城市地鐵站內投放的一系列品牌廣告頻頻亮相朋友圈。這個以“媒體化營銷”在行業內獨樹一幟的生鮮電商，走過充滿挑戰與蛻變的五年，穩固了自己堅實的行業地位。

　　生鮮電商發展史：規模到品質的變革  

　　2012年第二季度，先后有五家公司集中進場，開啟了生鮮電商元年的新格局。除順豐、亞馬遜等四家巨頭之外，行業“新手”本來生活網，以改善中國食品安全現狀，讓身邊的家人、朋友能夠“像吃飯一樣地吃飯”為理念，迅速用一粒“勵志橙”——褚橙在行業內打響知名度。之后，每年一次由業內名人、明星、美食達人參與的褚橙營銷刷屏成為業內一景。

　　自此，生鮮電商行業迎來了井噴期，生鮮電商企業如雨后春筍般冒起，試圖在這一片“藍海”中爭取一席之地，B2C、O2O、B2B等更多模式都被演繹得淋漓盡致，新零售也成為各方追逐的新模式，繼盒馬鮮生、超級物種等新零售品牌之后，本來生活網首個線下門店也于7月初落地成都，為用戶提供邊吃邊逛、自助買單等多元消費場景，提升用戶體驗。

　　行業進場者絡繹不絕，黯然離場者也不在少數，經過幾次拐點，生鮮電商在2016年開始升級，從追逐規模的擴張過渡到對品質的堅守。

　　2016年生鮮電商倒閉浪潮襲來，本來生活網創始人、CEO喻華峰認為，很多人對生鮮電商存在誤解，覺得行業門檻很低，事實上恰好相反。由于生鮮商品的特殊性，供應鏈和物流配送是服務品質控制的核心競爭壁壘。而成熟供應鏈和物流體系的構建和改進，每一步背后都需要資金和時間作為支撐。這是個沒有捷徑可走的行業，趟過的每一個“坑”都不可避免，重要的是能從其中有所收獲。對品質的堅守，最終會收獲這個領域最大的回報。

　　生鮮電商：從原產地到餐桌的品質堅守 

　　生鮮食品的安全、品質、新鮮是消費者一直最為關注的焦點，也是生鮮電商主打的品牌理念。在食品安全不容樂觀的今天，高舉“安全”、“品質”的旗幟，說來多少都有些“情懷”的色彩。但若要將此情懷落地，從原產地到餐桌，每個環節對品質的把控，拼的都是硬實力。

　　生鮮電商對品質的把控，從原產地開始。由于生鮮商品本身的特殊性，以及原產地種植標準的參差不齊，生鮮食品的非標準化是行業需要一直努力解決的問題。以本來生活網為代表的生鮮電商從消費端不斷升級的消費需求出發，向原產地輸出種植標準，倒逼生產端改革，為提升生鮮食品標準化提供了可行的方案。

　　在生鮮商品最終到達消費者手上之前，是一場高效冷鏈與時間爭“鮮”的賽跑。從倉儲看，本來生活網各地物流中心皆為常溫、冷藏、冷凍三溫倉庫，其中又細分為7大溫區，以滿足不同商品的儲存要求。商品出庫時，會使用專業冷鏈周轉箱，以高密度保溫泡沫箱、高效安全儲能冰盒雙重保溫，確保24小時的保溫時效。商品出庫后，由本來生活網自有物流微特派進行配送，提供今夜達、次日達冷鏈物流配送業務。同時，也與順豐等物流平臺進行合作，共同解決“最后一公里”的保鮮問題。

　　在此過程中，專業的品控團隊會在不同環節介入，對品質進行把關。本來生活網品控團隊從最初原產地資質審核，到原產地商品揀選發貨，再到商品進入倉庫之前，都會進行嚴格的品質把控，并通過農殘、獸藥殘、非法添加等共計48項檢測，確保商品的安全優質。

　　強強聯合 啟動“品質生活”聯盟  

　　在消費升級的當下，生鮮電商從規模到品質的變革為大眾不斷上升的生活品質需求提供了新的消費升級體驗。近日，在成立五周年之際，本來生活網攜手萬科、ofo、國航、壹基金等眾多品質商家和優質品牌，共同發起本來生活網“品質生活”聯盟。據介紹，本來生活網“品質生活”聯盟啟動儀式將先后在上海、廣州、深圳、北京等地舉辦。

　　“品質”是以本來生活網為代表的生鮮電商的核心追求，也是本來生活網“品質生活”聯盟成員共同的堅持。據悉，“品質生活”聯盟不是一個實體組織，更像是一個契約，一種追求，各聯盟成員攜手合作，堅守品質，相信時間的力量，共同為消費者提供品質生活的升級體驗。