過年自家團聚、走親訪友時，“好吃的”是許多消費者的首選。一些銷售商卻發現，想為消費者提供優質農產品，卻不知道去哪找生產優質農產品的農場資源，找專業買手，又有成本太高的顧慮。如何花更少的錢找到更優質的產品，不錯失春節這個大市場，成了擺在銷售商面前的一個難題。

　　“好貨”上哪找？動動手指就能搜到

　　農產品垂直電商往往離不開大量“識貨”的買手。優質農產品的尋找、產品的品質和供應的保證，常常伴隨著一筆巨大的人工花費和時間支出。“‘農場云’的數據平臺首先解決的是‘找得到’的問題，讓渠道商通過平臺可以直接找到產品，減少人力物力的耗費。”農業互聯網公司北京奧科美技術服務有限公司總裁眭保華介紹。

　　據了解，“農場云”上現在已有5000多家農場，渠道商動動手指就可以通過品類、緯度、土壤類型、光照等條件初步篩選出符合自己要求的供應商。草莓一直頗受節前市場的歡迎，“農場云”的“買手”平臺上提供了140余家草莓生產基地，并詳細列出了降水量、晝夜溫差、無霜期等數據，農場在生產過程中使用的生產資料也會通過“農場云”以數據的形式呈現在平臺上，有了數據作參考，想在節前做草莓生意的銷售商效率大大提高。

　　“之前我們想在北京周邊地區找優質葡萄，但沒時間一家一家調查。”使用過“農場云”進行采購的王澤霖在接受采訪時說：“后來我們通過‘買手’平臺初步確定了延慶附近的幾家農場，他們拿著樣品過來，我們看看質量符合我們的挑選標準，很快就能簽約。”他解釋說，平臺架起了農場與銷售商之間的橋梁，使銷售商可以與農場直接對接，省去了不少中間環節，以往在農產品中轉過程中產生的損耗也隨之降低，進一步節約了銷售商的購買成本，提高了采購效率。

　　一位從事采購行業10余年的專業買手有這樣的評價：“這樣的‘買手’平臺讓我們這種做傳統采購的又愛又恨，愛在于可以豐富自己的產地，提升采購效率；恨在于這種平臺讓跨界來的采購‘菜鳥’迅速縮短了學習時間和成本。”

　　品質好不好？數據說了算

　　找到了買產品的地方，如何把好產品質量關，讓消費者在節日里吃得到也吃得好，就成為了產品供應中銷售商和渠道商最為關注的一點。對此，眭保華認為，農產品是種出來的，不是編出來的，好的產品要用數據來說話，而不是靠人的判斷。“農場云”的農場管理平臺可以記錄每一項農事活動，定植、施肥、打藥、采摘……每個生產環節都會被實時記錄下來，并由工作人員拍照上傳，成為產品“綠色履歷”中的一個個數據。

　　“‘農場云’是一個消費者智能化參與式保障體系的工具。很多客戶希望能通過參與生產或管理，保證自己所需產品的品質，但假如一個北京的客戶，要采購新疆的蘋果，讓他真正親自參與生產不現實。”眭保華介紹，“‘農場云’提供的農場數字地圖，可以告訴客戶每塊地是怎么種的，讓客戶隨時隨地監督農場的生產過程。”

　　此外，“農場云”所收集的農場海拔、土壤含氮量等數據，也為渠道商和銷售商提供了評判農產品品質的客觀參照。“我們只是一個提供數據的平臺，不會為雙方進行打分。”眭保華說：“我們就像是婚介公司，把平臺搭好，農場和渠道商如果能談成，一定是他們互相看上了對方。”

　　為了保證供應商產品的可靠性，“農場云”在所服務農場的種植面積、產品交付能力、企業管理能力等方面也有一套自己的標準，同時還會參考當地政府的意見，優先考慮生產“三品一標”產品的農場。

　　產地如何去庫存？以銷定產防滯銷

　　“由于客戶群體的變化，去年我們的生產和銷售計劃沒有來得及改變，導致庫存量太大，蘋果沒賣完梨就上市了，梨還沒賣完，別的水果又上了。”中農春雨休閑農場的一位負責人告訴記者，中農春雨今年引進了“農場云”，根據環境數據以及往年產量對今年產量進行了預估，銷售部門將按照預估產量安排銷售計劃。“通過‘農場云’的管理平臺，我們可以對產量進行規劃，預計今年可以有效控制庫存。”這位負責人說。

　　而對于對采購商來說，產地的產量預估可以幫助采購商選擇合適的供應商，供應商則按照采購商的需求安排生產，種什么、按什么標準種，都可以由采購商說了算，供應商按照訂單需求進行生產，心里也會更踏實。“‘農場云’把數據轉化成了銷售，這幫了我們生產商的大忙。”金果天地的負責人佟萌感慨。“農場云”的數據整合為農產品生產銷售打造了一個閉環，讓農場有了做“訂單農業”的可能，從而用數據在源頭解決農產品的滯銷問題。

　　此外，“農場云”系統運行數據的積累也為政府提供了參考。通過“農場云”的交易數據，政府可以更精準的找到農業補貼的發放對象，提高政府補貼的使用效率。地方政府在發展當地農業產業，幫助百姓脫貧致富的時候，有了大數據作參考，能夠合理安排產業規劃，避免了“扶貧雞”滯銷、“扶貧樹”被砍的尷尬。