糧食生產核心區是河南省第一個獲批的國家戰略，也意味著河南保障糧食安全沉甸甸的責任。習近平總書記在河南省調研時指出，河南糧食生產這個優勢、這張王牌，任何時候都不能丟。
1月16日，兩會代表委員就建設糧食生產核心區紛紛建言獻策。
“全國平均每4個饅頭就有1個是河南生產的�！笔≌䥇f委員、河南農業大學河南糧食作物協同創新中心主任郭天財說，河南用全國1/6的耕地，生產了全國1/4的小麥、1/10的糧食，在全國糧食生產中的地位舉足輕重，不可替代。
如何保證糧食生產安全，讓飯碗始終端在自己手里？郭天財委員和省人大代表、省農科院副院長房衛平不約而同提到了“產能”�！耙丶Z于地，藏糧于技，著力向耕地要產能，向科技要產能�！狈啃l平表示。
據了解，近年來河南省每年都以不低于700萬畝的速度建設高標準糧田，已經累計建成了5357萬畝，完成全部規劃任務的84.1%�！昂的軡�、澇能排，再加上農技、良種配套，一畝地一年產糧2000斤左右。高標準糧田全部建成后，到2020年1300億斤的糧食生產能力不成問題�！狈啃l平代表非常樂觀。
一方面要保產能，另一方面要抓住農產品供應相對充足的機遇繼續調結構。
郭天財委員說，河南省農業一直面臨著大而不強、多而不優、競爭力弱的困擾。面對國產小麥入庫、進口小麥入市，玉米嚴重過剩的局面，河南省去年主動調減了玉米面積。政府工作報告要求今年大力調整農業結構，著力調優種養結構、調強加工能力、調大經營規模、調長產業鏈條，統籌推進布局區域化、經營規模化、生產標準化、發展產業化。
“以前比較重視提高產量，今年主要強調提高質量和效益，核心就是調結構�！狈啃l平代表表示，“此舉體現出省委省政府更加務實，更加切合實際，千方百計增加農民收入，促進農業提質增效。”
政府工作報告提出今年要重點發展優質小麥、優質花生、優質草畜、優質林果�！斑@真是個好消息，非常重要。”省政協委員、河南一加一面粉有限公司董事長王剛說。作為產業鏈下游的面粉加工企業，一加一面粉一直致力于優質專用面粉產銷。公司一年要消化50萬噸專用小麥，需要100萬畝的種植面積保證，現在是到處找、到處“搶”專用小麥。
“產業持續良性運轉，要保證每一個環節都賣到好價錢�！蓖鮿偽瘑T建議，應推出一批有品質、有能力的品牌企業推動、打通產業鏈。同時，對產業鏈條上的小麥、面粉、掛面、饅頭、水餃等都配套“一條龍”的河南地方標準，助推強勢品牌效應。
