1月5-6日，國家食物與營養健康產業技術創新戰略聯盟2016年年度會議在廣州召開，200多名聯盟單位的代表及關注健康事業的科研工作者共話中國食物營養與健康技術創新。

　　中國農村技術開發中心主任賈敬敦指出，推進營養與健康需要有效的科技創新來支撐，需要實施創新驅動戰略來構建和推進新健康產業發展。國家食物與營養健康產業技術創新戰略聯盟要充分發揮營養健康協同創新的支撐作用，構建成一個營養健康創新鏈，為社會大眾貢獻營養健康知識、產品和技術，支撐健康事業和產業發展。一要努力構建支撐營養與健康的科學理論基礎，圍繞營養與健康的基礎科學問題展開研究；二要解決若干共性關鍵技術問題，尤其是營養健康產品的創制；三要系統地解決營養工程問題，構建裝備、生產線、工藝和參數等系統性營養健康工程。

　　中國農業科學院農產品加工所所長戴小楓預測，按照新常態下經濟增長速度計算，2020年我國人均GDP將超越10000美元，接近12000美元，全面進入營養健康時代。他認為，以營養健康為主題的農產品加工業是實現一二三產融合發展的核心與重點，是健康中國總體大戰略中牽一發而動全身的第一抓手、突破口和物質基礎。未來30年我國要以營養健康為總目標，農業、食品、醫、藥四位一體共同奮斗，進行社會化、工業化、標準化、市場化生產，依靠生命科學、信息科學、計算機科學、食品科學、材料科學、制造科學及其相關工程技術領域的創新發展與融合發展，通過大產業、大協作、大科學、大數據、大健康，實現精準營養、精準醫藥、精準健康及精準個性化服務。

　　據悉，2016年國家食物與營養健康產業技術創新戰略聯盟組織開展了特殊醫學、老年、嬰幼兒、海洋食品等前沿新興領域產品開發及相關研究活動。下一步，將探索與媒體合作新模式，組織征集和評選“中國營養健康年度十大技術、十大產品、十大人物、十大新聞、十大物質”等系列品牌活動，進一步提升聯盟在食物營養健康領域的影響力和權威性；主動對接國家食物營養健康規劃任務，為實現“健康中國2030”目標提供人才保證與智庫保障；與國家農業高新技術產業開發區、國家農業科技園區和農產品加工園區等開展深度合作，促進科技成果轉化和產業發展。