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廣東:專家種植大戶共商如何種出安全好吃蔬菜廣東:專家種植大戶共商如何種出安全好吃蔬菜中國農(nóng)業(yè)網(wǎng) 發(fā)布時間:2016-12-25 9:18:53 信息來源:南方日報 如何突破蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展瓶頸,高效種植出安全、好吃的蔬菜?24日,由南方報業(yè)傳媒集團旗下南方農(nóng)村報主辦的華南蔬菜病蟲害抗性治理高峰論壇在惠州舉行。來自省農(nóng)科院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家及大型合作社、種植大戶等300余人出席論壇。 “苗好一半收。”深圳大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院客座教授、高級農(nóng)藝師張業(yè)光表示,種子和育苗床使用前都要做好消毒工作,最好能使用無病育苗基質(zhì)。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授楊暹聯(lián)合惠州市四季綠農(nóng)產(chǎn)品有限公司正在開展蔬菜大棚工廠化育苗科研項目,他介紹,通過在大棚工廠化育苗,可以減少農(nóng)作物在田間的生長周期,不僅提高土地利用率,更重要的是可有效降低農(nóng)作物育苗時受環(huán)境的影響,降低病蟲害發(fā)生的幾率,從而減少農(nóng)藥的使用,確保農(nóng)產(chǎn)品安全。 廣東省農(nóng)科院植保所副所長馮夏指出,盲目追求高產(chǎn)、高價、反季節(jié)、無序生產(chǎn)、抗藥性、食品安全問題,這些都是當(dāng)下植保技術(shù)面臨的挑戰(zhàn),其中抗藥性是核心問題。菜農(nóng)應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)害蟲的抗藥性水平,及時調(diào)整用藥方案,合理輪換、復(fù)配不同殺蟲作用機理藥劑,適應(yīng)集約化生產(chǎn)的防控技術(shù)是發(fā)展的方向。 博羅縣柏塘鎮(zhèn)平安合和農(nóng)民專業(yè)合作社按食品安全要求、統(tǒng)防統(tǒng)治生產(chǎn)的瓜菜,在深港惠市場很受歡迎,目前正在進一步擴大綠色蔬菜連鎖店經(jīng)營。“好的產(chǎn)品什么時候都能贏得市場。”合作社理事長楊獻有認為,消費者越來越重視食品質(zhì)量安全,這就要求用肥用藥更加科學(xué)和謹(jǐn)慎。 |