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廣東：專家種植大戶共商如何種出安全好吃蔬菜廣東：專家種植大戶共商如何種出安全好吃蔬菜中國農業網 發布時間：2016-11-25 9:18:53 信息來源：南方日報 如何突破蔬菜產業的發展瓶頸，高效種植出安全、好吃的蔬菜？24日，由南方報業傳媒集團旗下南方農村報主辦的華南蔬菜病蟲害抗性治理高峰論壇在惠州舉行。來自省農科院、華南農業大學的專家及大型合作社、種植大戶等300余人出席論壇。 “苗好一半收。”深圳大學生命科學學院客座教授、高級農藝師張業光表示，種子和育苗床使用前都要做好消毒工作，最好能使用無病育苗基質。華南農業大學教授楊暹聯合惠州市四季綠農產品有限公司正在開展蔬菜大棚工廠化育苗科研項目，他介紹，通過在大棚工廠化育苗，可以減少農作物在田間的生長周期，不僅提高土地利用率，更重要的是可有效降低農作物育苗時受環境的影響，降低病蟲害發生的幾率，從而減少農藥的使用，確保農產品安全。 廣東省農科院植保所副所長馮夏指出，盲目追求高產、高價、反季節、無序生產、抗藥性、食品安全問題，這些都是當下植保技術面臨的挑戰，其中抗藥性是核心問題。菜農應根據不同地區害蟲的抗藥性水平，及時調整用藥方案，合理輪換、復配不同殺蟲作用機理藥劑，適應集約化生產的防控技術是發展的方向。 博羅縣柏塘鎮平安合和農民專業合作社按食品安全要求、統防統治生產的瓜菜，在深港惠市場很受歡迎，目前正在進一步擴大綠色蔬菜連鎖店經營。“好的產品什么時候都能贏得市場。”合作社理事長楊獻有認為，消費者越來越重視食品質量安全，這就要求用肥用藥更加科學和謹慎。 |
