嫩綠的油麥菜、黃綠相間的甜菜、碧綠的苦瓜、掛滿秧架的黃瓜、辣椒、茄子、西紅柿、芋頭、西瓜……東莞南城新基地科技園的樓頂,是家生態農業科技有限公司的屋頂農場。陽光下,微風吹來,蔬果特有的香氣令人陶醉。一眼望去,近千個種植箱里數十種蔬菜正在茁壯成長。2000多平方米的屋頂一片郁郁蔥蔥宛若田園。屋頂農場的主人叫曹夢陽,這是他來東莞的第十個年頭。曾在事業單位擁有一份穩定工作的他,如今做了一名都市農夫,推廣屋頂種菜的模式。他說,想讓所有城市人實現上樓下鄉的田園夢。

　　田園夢無限商機下的“危險嘗試” 

　　曹夢陽在屋頂種菜,全是緣于一次偶然。有一次他出差時在飛機上看到舷窗下的城市突發奇想,“如果城市的屋頂也是綠色的該多好啊!” 曹夢陽想,城市里有那么多閑置的屋頂,何不在屋頂上種植有機蔬菜啊,讓每個人都能擁有屬于自己的私家菜園。

　　經過調研,曹夢陽發現,城里人生活節奏快,很多人都渴望回歸自然并擁有一片自家的菜園。另外,全國多地已經出臺屋頂綠化補貼制度,其中北京補貼為100~150元/平方米,武漢、濟南、西安等城市已經開始推廣屋頂綠化,屋頂農場正是兩者結合之下的無限商機。這些,更加堅定了他的想法。說干就干,2014年初曹夢陽辭去穩定的工作,開始了自己的創業歷程。租辦公室、注冊公司、組建團隊,一個月的忙碌后,公司算是張羅起來了。

　　為了推廣并出售屋頂種菜的模式,曹夢陽不斷地尋找洽談,也有了自己的客戶。一切按照預定的軌道發展,但誰也沒想到,幾個月后客戶的反饋一度讓他跌入谷底。

　　一次,曹夢陽去一個客戶的屋頂,但迎接的卻是客戶的一堆抱怨,“栽下的苗沒幾天就發黃枯死,成活下來的也病蔫蔫的,三兩天不澆水,種植基質就干了,澆水占用太多時間……”面對這樣的反饋,曹夢陽開始意識到,這條路走不通。事實上,短短一年間他虧損達到30多萬元,生產出來的組合種植箱、種植基質一夜間成為廢品。

　　求改變 他扎進大學科研基地 

　　痛定思痛,2015年除夕前,曹夢陽決定暫停公司運營。幾乎所有的朋友都勸他收手,重新找一份工作。繼續堅持夢想還是面對現實?曹夢陽幾個晝夜未眠,他反思的結論是:組合種植箱和基質以及農業技術有待完善,而這個項目本身沒有問題。

　　第二天,他去了華南農業大學位于增城的科研基地,和基地的留守技術員一起度過了春節。春節剛過,基地就忙碌起來,一心求教的他翻土、平地壟、澆水、播種、育苗、除草、除蟲、整秧……搶著干最累的活,虛心向老師和技術員請教,每一個細節都不忘記錄。

　　記得有天晚上,研究植物提取液生物防蟲技術的老師讓學員去菜地做殺蟲試驗,老師要求學員守在菜地,一定要等到蟲子活動最頻繁的時候再噴灑提取液。夜晚菜地蚊蟲叮得人痛癢難耐,幾個學員受不了隨便噴灑一點就走了,而曹夢陽則拿著手電蹲守到凌晨3點,直到蟲子頻繁出現,他身上也被咬了很多大包。那一次,學員中只有他的數據記錄最詳細。

　　后來,曹夢陽有空就去向老師請教,一來二往,老師教會了他很多技術。他學會配制的“治蟲藥”都是苦楝、毛魚藤、薄荷、苦參等一些植物的熬制液,既防蟲又健康。通過近一年的學習,曹夢陽笑稱自己好像成了專家,他說深入之后才知道農業種植技術的重要。“之前那一套的手法現在看起來太幼稚,特別是屋頂農業種植技術。屋頂種植不像大田種植,它遠離大自然形態,對種植設施、土壤配方、灌溉系統以及各種蔬菜習性選擇有著嚴格的要求。”曹夢陽深深感覺到,自己一開始種菜的不成熟。

　　全自動一條進水管就能灌溉蔬菜 

　　曹夢陽說,每天只需兩個小時他就能打理好2000多平方米的屋頂農場。

　　見記者有些吃驚,他指著種植箱說,現在自主研發的種植箱采用輕型進口塑膠材料,導入自動進出水設計原理,結合反滲透技術,讓種植箱和改善配方后的種植基質有機結合在一起。這樣一來,種植的蔬菜需要多少水就喝多少水,完全自動化,一條進水管可以自動灌溉整個屋頂農場里的蔬菜。

　　當然,如果想體驗勞動,只要關閉進水管,就可以直接用外接管給蔬菜澆水,加上實用的蔬菜種植管理技術,一個人輕松搞定。

　　利用互聯網技術,曹夢陽的屋頂農場還實現了遠程控制,無論在哪個地方,只要有網絡,通過手機就能實時控制灌溉系統,視頻就可監控蔬菜長勢。

　　再出發為田園生活夢 

　　掌握一定技術之后,曹夢陽重新啟動了他的“屋頂農場計劃”。在他看來,全國單單中小學、幼兒園就有數十萬所,而校園屋頂農場是學生們最好的第二課堂,學習農業知識,體驗勞動,認識自然,感受植物生長的過程。此外,全國90%的城市屋頂都處于閑置狀態,曹夢陽說自己正努力把成功的屋頂農場復制給千家萬戶,無論是陽臺種菜還是屋頂農場,他們都具備了提供整套解決方案的能力,讓每一位喜歡田園生活的城市人實現上樓下鄉的田園夢想。