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冷庫“暖”了蘋果專業(yè)合作社陜西省白水縣興華富農蘋果專業(yè)合作社是一家集蘋果苗木繁育、蘋果種植、儲藏、加工、銷售、農資配送、生豬養(yǎng)殖、有機肥生產、蘋果產業(yè)技術咨詢服務于一體的農民專業(yè)合作經營組織。2012年開始實施產地初加工補助政策后,大大減少了蘋果產后損失,延長了供應時間,提高了銷售價格,促進了蘋果精深加工業(yè)發(fā)展。 合作社2012年、2014年先后在蘋果種植示范基地、蘋果倉儲基地建設了100噸組裝式冷庫各4座,年新增儲藏能力近1000噸,年可減少果農產后損失200余萬元。同時,可延長蘋果市場供應時間,使蘋果價格從2~3元/斤達到銷售時的5~6元/斤,社員年可增收600萬元。果農高興地說:“蘋果損失小了,能夠多賣錢了! 同時,蘋果深加工項目的建設為500多名農民提供了就業(yè)機會,農民從事貯藏、清洗、分選、包裝、加工等人均年收入1萬元以上。帶動周邊5萬畝蘋果基地標準化發(fā)展,受惠果農2萬人以上。間接促進周邊2500戶果農6000余人從事蘋果種植、采收、包裝、運輸和加工,間接帶動果農增收1300萬元。 在產地初加工補助政策的實施過程中,合作社注重農民初加工培訓和技術指導。通過培訓,實施標準化建園技術的示范、推廣與應用,轉變了果農的建園觀念與栽培、加工模式。同時,合作社采取產品、資金入股的方式吸引社員投資農產品初加工、精深加工和市場營銷,最大獲取加工銷售等二三產業(yè)帶來的利潤。為了保證入股農戶的利益,合作社采取了利潤分紅為主、保底分紅為輔的方式。當合作社效益好時,對入股農戶按持股金額分紅,對貧困戶提高5%;當合作社經營不好時,按所持金額保底分紅,保底月利率為1%。對貧困戶在分紅額度的基礎上再提高10%。 農產品產地初加工補助政策的實施,極大地改善了當?shù)剞r產品初加工設施,提高了農民技術水平,推動了蘋果產業(yè)的發(fā)展和社員收入的增長,為合作社的發(fā)展壯大奠定了良好的基礎。 |