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便攜式泥鰍宰殺器實現3秒剖殺
圖為董娟發明的便攜式泥鰍宰殺器在31屆廣西青少年科技創新大賽中獲一等獎。 泥鰍被譽為“水中之參”，眾所周知，泥鰍全身滑溜溜的，不容易將其握住，更別說宰殺了。因此，如何方便快捷地宰殺泥鰍便成了許多人關注的焦點。前不久，廣西鐘山縣職業技術學校的學生董娟發明了一個便攜式宰殺器，這項發明在第31屆廣西青少年科技創新大賽中獲一等獎，短短3秒時間便將泥鰍宰殺完畢，解決了泥鰍宰殺難題。 那么，這個便攜式泥鰍宰殺器是如何做到高效快捷呢？ 便攜式泥鰍宰殺器由機架、喂料器和宰殺裝置構成，機架的一端有喂料器，另一端則裝有宰殺裝置，喂料器和宰殺器之間通過進料軟管和軟管卡箍實現活動連接，宰殺裝置上還設置有防護罩。宰殺泥鰍時，將泥鰍從喂料器喂入，利用離心回轉裝置，針輪再隨機抓取傳送至剖殺裝置，從而實現3秒剖殺。 董娟表示，她下一階段創作的重點將放在繼續研究如何在宰殺泥鰍的同時將泥鰍的內臟清理干凈上，再造一款升級版的便攜式泥鰍宰殺器。 值得一提的是，便攜式泥鰍宰殺器還能滿足體積大小不一的泥鰍宰殺要求，完美解決了現有宰殺機對體積大小不一的泥鰍在宰殺時出現的殺偏或漏殺的問題，從而降低人工勞動強度，提高工作效率。同時，通過進料軟管與剖腹托板的選擇性對接，實現對泥鰍進行腹部剖殺，滿足泥鰍深加工生產的需求。 |
