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寧夏石嘴山市場監(jiān)管積極部署 全力守護節(jié)日期間群眾“舌尖上的安全”端午節(jié)即將到來，寧夏石嘴山市大武口區(qū)市場監(jiān)管局積極部署，組織執(zhí)法人員開展端午節(jié)前食品安全監(jiān)管工作，全力保障節(jié)日期間人民群眾“舌尖上的安全”。 該局以大中型超市、集貿(mào)市場、食品加工小作坊等銷售的特色粽子、肉制品、乳制品、時令果蔬等為重點進行檢查。一是檢查食品經(jīng)營者主體資質、查驗進貨臺賬和索證索票落實情況；二是檢查在售食品的標簽標識是否規(guī)范以及食品包裝外形狀態(tài)，貯存食品是否離地隔墻、散裝直接入口食品是否有合格證明標簽并使用加蓋或密閉容器存放等情況；三是查看經(jīng)營者能否提供相應的進貨票據(jù)、供貨商資質、檢驗報告等。嚴格查處是否存在制售假冒偽劣、“三無”食品及“兩超一非”等違法違規(guī)行為。
此次檢查，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位176戶，對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品添加劑未設置專柜、未規(guī)范記錄臺賬等問題，已要求整改。同時，開展節(jié)令食品（粽子）監(jiān)督抽檢2批次，目前正在檢驗中。 通過檢查，有效保障了節(jié)日期間廣大人民群眾的飲食安全和身體健康。下一步，該局將持續(xù)履行市場監(jiān)管職責，加大食品安全檢查力度，努力打造消費者放心的節(jié)日食品消費環(huán)境。 |
