冬播“一粒籽”，夏收“萬斤油”。近日，走進安徽省望江縣雷池鎮雷江村的一處農田，轟鳴的收割機作業不停，收割、脫粒、秸稈粉碎一氣呵成，一片片油菜籽盡收“機囊”。

　　“在村里統一安排下，根據油菜品種生長成熟特性，分批分片實現機械化收割，收割的油菜籽也將被運到附近的一家大型油廠進行銷售。”種了760多畝油菜的雷江村種植大戶程正兵說。

　　讓種植大戶和小農戶踏實種好油菜，前提是“不愁找買家”。為了促進油菜生產擴面提質，雷池鎮提前謀劃，依托12個村的村“兩委”搭臺，讓全鎮近80位種植大戶與8家菜籽油加工企業達成“訂單種油”的合作，實現油菜訂單種植面積2.3萬畝，年可產商品菜籽4300噸。

　　“如果不簽訂單，油菜收割時就要四處問價，關鍵是收割時間耽誤不得。”程正兵告訴記者，他種植的油菜全部是當地農業農村部門推薦的出油率高、抗病能力強、油質口感好的品種，根據企業品種和質量要求采取“訂單式托管”，嚴格按照化肥、農藥施用標準，規范落實生產各項措施，確保優質專用油菜商品質量性狀一致，畝產可以增加約50斤油菜籽，每畝增收100多元。

　　油菜籽加工企業也在訂單合作中得到實惠，有了穩定的、一致性較高的油菜籽作為生產保障。

　　“每到夏收時節，我們油廠最頭疼的就是油菜籽收購，要到處聯系種植大戶尋找品質好的油菜籽，費時費力還增加了成本。”雷池鎮一家油廠負責人謝振峰告訴記者，如果油菜籽品種不一，且沒有規范化、規模化種植，就會導致油菜籽品質不夠穩定，難以保障口感。如今，在實行與種植戶的訂單合作后，不僅有了品質高的油菜籽供應，產能得到提升，產品價格也得到提升，預計今年菜籽油價格比去年每斤可增加0.1元。

　　“通過訂單合作的方式，提高了種植大戶的積極性，同時也為鎮里做大做強油菜加工產業提供優質油料來源，實現了互利共贏。”雷池鎮黨委書記董玉軍表示。

　　截至目前，望江縣油菜夏收已進入尾聲，油菜總產預計與去年持平，油菜實現及時顆粒歸倉。近年來，望江縣大力推進現代農業產業發展，推進稻油輪作，在穩定種植面積基礎上連續7年實施國家油菜綠色高質高效行動。該縣還建立了1個萬畝片、10個千畝方、23個百畝田和4個科技攻關區，全部實現綠色高產高效一體化種、管、收，全方位夯實“油瓶子”，有效保障種油菜的農戶有銷路，及時得效益。

　　記者從安徽省農業農村廳獲悉，當前安徽省700多萬畝油菜正在加緊收獲，截至目前，全省油菜收獲進度已過八成。