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第六屆反芻動物大會在成都召開日前，由國家畜牧科技創新聯盟、中國畜牧獸醫學會中獸醫分會和四川農業大學共同主辦的“第六屆反芻動物大會暨2024年規模化牧場可持續發展論壇”在四川省成都市召開。 會議上，專家學者對牛羊產業生產形勢進行了分析，企業代表介紹了生產管理和服務經驗，旨在促進行業交流，克服當前難題。 “我國牛種資源豐富，地域分布廣、數量多，是世界上牛種資源最多的國家之一。我國已成為世界牛肉生產和消費大國，發展空間大。但是國內牛肉產量不足，自給率不足。”國家肉牛牦牛產業技術體系營養與飼料研究室主任、四川農業大學教授王之盛說，“瘤胃健康是反芻動物節糧增效和高效健康養殖的基礎，不同牛品種對飼料的消化吸收能力不同。要想實現科學飼喂，必須做到原料等類替代、組合增效、精準營養、按需供給。” 農業農村部食物與營養發展研究所所長王加啟表示，優質乳工程是反芻動物產業的重要一環，優質乳工程應以瘤胃為核心，以健康為目標，在種植—養殖—加工—消費的全產業鏈中實現創新。 |
