3月26日電(中新財經記者 左宇坤)“這個生產日期噴碼是生怕我看清嗎？”不少消費者在商場、超市購物時都有這種感覺，部分商品包裝袋上的生產日期印刷不清或不好找，使得購物不僅要花錢，還要考驗眼力。

　　“每次在超市買東西我都得翻來覆去地找生產日期。用黑色印的還好些，尤其是有些白色還特別細的字體，印得特別淺還壓在圖片上，特別難找。”說起生產日期的“躲貓貓”，你是否也有“鑒寶”一般仔細查看尋找的經歷？

　　個別商品仍有生產日期印刷不清現象

　　一般來說，商品的名稱、配料表、廠商地址等信息都在包裝上有固定位置，是非常明確好找的。最“捉摸不定”的便是商品的生產日期，因為隨著生產時間不斷變化，往往被商家們用各種方式單獨印刷或噴印，輔以“見包裝袋”“見瓶身”“見封口處”等提示。

　　我國《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)規定，應清晰標示預包裝食品的生產日期和保質期。如日期標示采用“見包裝物某部位”的形式，應標示所在包裝物的具體部位。日期標示不得另外加貼、補印或篡改。

　　此外，依照規定，預包裝食品標簽應清晰、醒目、持久，應使消費者購買時易于辨認和識讀。但對于“清晰、醒目、持久”的要求，商家們似乎有著不同的理解。

　　中新財經記者走訪發現，絕大多數商品，尤其是知名度較大企業產品的生產日期標注都很規范好找，掃視商品包裝一遍之內都可找到具體位置。但也確實有個別商品外包裝的生產日期“隱身”，或是噴印位置過于隨意。

　　比如，生產日期印刷的“優等生”里，多采取兩種方式。一是直接在包裝盒底等醒目位置，同時將生產日期與“此日期前最佳”印在一起，消費者看起來非常一目了然。二是在包裝的固定位置留有空白，加大加粗印上生產日期；與此同時保質期也與廠商信息等脫離開，被獨立印刷在生產日期旁邊，同樣易于消費者判斷。

　　印刷不清的商品，也主要可分為兩種情況。一是印刷字體細且顏色淺，經常容易與包裝袋本身的顏色混為一體，且經過多次摩擦更是會變得模糊難認。二是于透明的包裝瓶/罐上印上透明的凸起日期，雖印刷很結實但因為無色且較為隱蔽，事先不知道位置的情況下，往往需要多次翻轉至特定的角度和光線才能看到。

　　“我們每天都得根據到期時間調換商品擺放的位置，還有些品牌過期貨物是可以退的，所以可以說每天都需要檢查商品的生產日期。”經營一家小區超市的楊女士，對生產日期的印刷問題深有感觸。

　　她對記者表示，其實近年來的生產日期印刷問題已有很大改善。之前有更多的商家會故意印在特別難找的“犄角旮旯”里，而且用的是很容易被蹭掉的油墨噴碼，很容易讓過期的食品也在市場流轉很長時間。

　　生產日期印刷不清屬違法行為

　　《中華人民共和國食品安全法》規定，食品和食品添加劑的標簽、說明書應當清楚、明顯，生產日期、保質期等事項應當顯著標注，容易辨識。《中華人民共和國產品質量法》也明確，限期使用的產品，應當在顯著位置清晰標明生產日期和安全使用期或者失效日期。

　　為了防止利用字體的大小來誤導消費者，《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》中也早有規定，預包裝食品包裝物或包裝容器最大表面面積大于35c㎡時，強制標示內容的文字、符號、數字的高度不得小于1.8mm。

　　“國家對食品包裝已有非常嚴格的要求，但部分企業以及不良商販，為了規避風險、降低退貨，使用了模糊、隱蔽的招數，造成消費者在購買時不容易看到產品的有效期，屬于違法行為。”中國食品產業分析師朱丹蓬對記者表示。

　　他特意強調，并不是只有消費者因看不清生產日期食用后造成嚴重后果才算違法，而是印刷模糊不清本就屬于不合格產品，已經違反了國家的法律和相關規定。

　　“現在，我們一些相關法律法規還沒有宣傳到位，消費者還沒有特別清晰地了解到自己的合法權益。下一步在相關規定的更新和細化，以及對消費者的告知方面，都還有加強的空間，以匹配消費者的需求和訴求。”朱丹蓬說。

　　由此看來，標準所規定的只是“底線”，是否愿意在最低標準的要求上，為消費者提供更加清晰醒目的呈現方式，自覺重視消費者的購物體驗，尊重消費者的合法權益，也是企業自覺承擔責任的重要體現。

　　“現在基本都是激光噴碼，留存時間長，而且位置也相對固定。大品牌的零食類包裝，基本都會特意留出空白印刷；真空類的，則多印在包裝正面或反面的右上角。”楊女士介紹。

　　她還分享了一些消費者找生產日期的小技巧。比如因為生產日期都是在封裝的最后一步印刷，所以一般都會印在包裝最后步驟的位置，比如封口處、中間封條處或瓶蓋處。“如果要噴涂到包裝或瓶身上，需要加個定位，對商家來說成本會高一些。”(完)