對山地丘陵為主、土地零碎的重慶而言，穩(wěn)定糧食總產(chǎn)量，提高單產(chǎn)顯得更為重要，也是最大的潛力。

　　先看兩組數(shù)據(jù)：

　　據(jù)相關(guān)部門的數(shù)據(jù)，2023年，重慶糧食平均畝產(chǎn)達360.6公斤，較上年提高11.1公斤，增幅達3.2%。其中，水稻畝均單產(chǎn)提高10公斤，玉米畝均單產(chǎn)提高10公斤，甘薯畝均單產(chǎn)提高20多公斤。由此可見，2023年重慶糧食總產(chǎn)量的穩(wěn)定，單產(chǎn)的提高做出了重要貢獻。

　　另一個數(shù)據(jù)是重慶糧食的單產(chǎn)與全國相比，還有一定差距。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2022年，全國糧食單產(chǎn)為每畝386.8公斤，比重慶2023年的單產(chǎn)高出26.2公斤。這說明，重慶提高糧食單產(chǎn)，有很大的潛力可挖。

　　重慶耕地總量有限，努力提高單產(chǎn)，可以說是最現(xiàn)實，也是最有效的途徑。

　　筆者認為，提高重慶糧食單產(chǎn)，目前可從三個方面“挖潛”。

　　一是提高糧田的復(fù)種指數(shù)，可利用水稻田增種一季油菜，在玉米地里套種紅薯、大豆等。

　　二是運用先進的科學種植技術(shù)。近年來，重慶在農(nóng)業(yè)科技的推廣上，取得了長足的進步。2023年，“神9優(yōu)28”水稻實現(xiàn)了重慶一級優(yōu)質(zhì)米零的突破；“慶油3號”“慶油8號”兩次刷新我國冬油菜含油量最高紀錄；“丘陵山區(qū)農(nóng)田宜機化改造技術(shù)”入選中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村9大新技術(shù)。這些都說明重慶在農(nóng)業(yè)科技上有很大的潛力，用科技提高單產(chǎn)，是有大作為的。

　　那么，如何把先進的技術(shù)，不打折扣地運用到田塊上，落到種糧的各個環(huán)節(jié)上？筆者認為，加強基層農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)，創(chuàng)新種糧社會化服務(wù)，引導(dǎo)糧農(nóng)運用好科學增產(chǎn)技術(shù)顯得尤為關(guān)鍵。

　　三是在提高種糧地的質(zhì)量上挖潛。增加種糧地面積難度大，但提高其質(zhì)量的潛力卻不小。建設(shè)高標準農(nóng)田，就是一個行之有效的辦法。有關(guān)統(tǒng)計顯示，目前高標準農(nóng)田項目區(qū)比一般農(nóng)田的畝產(chǎn)提升10%至20%，而且還節(jié)水、節(jié)電、節(jié)肥。