柑橘類水果綠色生產技術規程

王開運1，武玉國2，王開元2，徐文科3，劉顯銀4，方新軍5

（1、山東農業大學植物保護學院，2、山東慧泰華生物技術有限公司，

3、四川省眉山市柑橘協會，4、重慶市江津區農業技術推廣中心

5、杭州鮮直達農業科技有限公司）

柑橘類的水果包括檸檬、柑子、橙子、橘子、柚子，同時，還可以進一步分為柳丁、臍橙、葡萄柚、砂糖橘等27種柑橘類水果。中國柑橘經濟栽培區域集中在北緯20°-33°之間，年平均氣溫在15度以上,主要分布在廣西、湖南、湖北、廣東、四川、江西、福建、重慶、浙江、云南、貴州、陜西、上海、海南、安徽、江蘇。柑橘類水果屬于勞動和技術密集型農產品，市場競爭優勢顯著，國內外需求量大，有著較大的發展空間。近年來中國柑橘類水果快速發展，栽培面積、生產量和人均消費量不斷增加，出口量也大幅度增長，部分名優特產品如象山紅美人、長葉香橙、沃柑等供不應求，已形成了一些優質柑橘類水果產業化生產基地，奠定了加快發展的良好基礎。但同時此類水果生產中也存在土壤酸化、病蟲害發生嚴重、品種退化、品質下降、上市過于集中、品牌價值小和產業化程度低等問題。

豐田寶特色生物有機肥中的所含的超高效固氮菌是由天然固氮菌經5年創新選育而成，其固氮水平是原始天然固氮菌的67倍（專利號：ZL2022104793365），在國內外首次取得了完全替代合成氨的核心技術；所含解磷菌是用降解有機磷農藥的天然菌株選育而成，既能從含磷礦粉載體和土壤中富含不溶磷中解離出速效磷，還能降解土壤中的農藥殘留；所含解鉀菌是用降解多種農藥的天然菌株選育而成，不僅能從含鉀礦粉載體和土壤中富含不溶鉀中解離出速效鉀，還能降解土壤中的多種農藥殘留。這兩個解磷菌和解鉀菌菌群，還能活化含腐殖酸載體和土壤中的多種中、微量元素，提高植物對多種元素的吸收率，使農產品中富含較多的天然生命元素。豐田寶特色生物有機肥的精準施用，不僅增加根系中局部土壤有機質含量，改善土壤團粒結構，增加益生菌數量，優化土壤微生態環境；還在改良土壤、克服土壤酸化和連作障礙的效果十分突出。該肥料中還含有抗菌活性高、作用廣譜的高效能拮抗菌株，能抑制土傳病害的侵染。以上述自己選育的4大菌群為功能菌，用腐殖酸、磷礦粉、鉀礦粉、貝殼粉和黏土等天然礦物材料做載體，制備成顆粒狀和功能獨特的生物有機肥：一種為植物提供全營養元素的天然生物有機肥及其應用，國際專利：荷蘭（專利號：2032080）。該菌群可根據植物對氮、磷、鉀等養分需求，通過超高效固氮菌從大氣中獲得氮素；從礦質載體和土壤中解離出速效磷和速效鉀，并供應各種中微量元素；載體中的腐殖酸既可活化土壤、調節土壤酸堿性、提高有機質的含量，又為4大功能菌群生存和繁殖提供營養。“鑫豐田寶牌”特色生物有機肥2017年7月獲得國家綠色食品生產資料認證，產品編號：LSSZ-01-1707150021；2021年5月豐田寶生物有機肥獲得國際有機認證（編號：IP-0109-973-3376），十分適合優質水果和蔬菜等農產品的生產。

慧動力是山東農業大學研究的專利（專利號：ZL 201410325708.4），慧動力水劑含的主要活性成分為氨基酸和靈芝多糖，可激活植物細胞，促進植物根、莖、葉等多種器官的生物代謝和生物合成。有促進植物根系發達、壯苗、提高植物抗病性和抗逆性（防凍、耐鹽），提高產量、品質和促進農產品中農藥殘留快速降解的功效。慧動力水劑為純天然生物液體制品，對人畜無毒無害，對環境十分友好，對作物安全。

為促進柑橘類水果產業的健康發展，針對柑橘類水果生產中存在的突出問題，依靠獨有的核心技術，特制定柑橘類水果綠色生產技術規程。按照該規程種植和管理，可實現柑橘類水果的綠色、優質、生態友好和可持續生產。

1、生態環境：柑橘類水果適合種植在年均溫15℃以上地區為其適宜栽培區，17.5℃以上地區為最適宜栽培區。栽培區冬季最低氣溫不低于-3℃。

2、土壤條件：對土壤無特殊要求。

3、育苗技術：選擇枳、枳橙和紅桔等作為砧木。

4、田間栽植：（1）按株行距3米×2米、或3米×4米、或3米×5米栽植，每畝栽種111株、或55株、或44株。（2）栽種方法為：按照株行距定位點，開挖長30厘米寬×30厘米×深30厘米的樹坑；填入10厘米熟土，施入1-2公斤豐田寶特色生物有機肥，隨澆水加入10毫升慧動力水劑；放入柑橘苗，將根系放入肥料中，埋土，壓實；施肥后要澆透水，完全替代化肥，且全年不再施用其他肥料。表面覆蓋無紡布或黑色塑料地膜，用于增溫和抑制雜草生長。

5、管理技術：

（1）修剪整形：每年11~12月修剪整形，使枝條分布合理，通風透光性好。

（2）生長期施肥：結果前，施用豐田寶特色生物有機肥，每株5-8公斤（或按照預計產量的10%計算用量），在樹干兩側30~40厘米開溝至根部，撒施、埋土即可，施后澆透水。

6、病蟲害防治：

（1）農業防治 冬季剪除并銷毀病蟲枝，清除枯枝落葉，樹干刷白，覆蓋無紡布或黑色地膜，防除雜草和減少越冬病蟲傳播來源；土壤連年施用豐田寶生物有機肥，改良土壤，促進樹體健壯生長，增強樹體抗逆性；冬季整形修剪后及時噴灑波美度0.5度的石硫合劑，避免傷口感染病原。

（2）物理防治 柑橘園周邊空地安裝頻振式殺蟲燈或黑光燈，在害蟲發生期每晚開燈誘殺害蟲成蟲，減少蟲源入園繁殖。

（3）生物防治 改善果園生態環境保護天敵昆蟲；人工捕殺天牛和吉丁蟲等；用蘇云金桿菌、斜紋夜蛾多菌體病毒、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、多殺菌素防治鱗翅目幼蟲。

（4）化學防治 使用高效、低毒和環境友好型農藥，并合理輪換使用，延緩病原菌、害蟲和害螨抗藥性發生。

防治橘全爪螨、柑橘紅蜘蛛、橘始葉螨和四斑黃蜘蛛，可用阿維菌素+螺螨酯，或螺螨酯+聯苯肼酯，或聯苯肼酯+乙螨唑，或阿維菌素+四螨嗪，或阿維菌素+唑螨酯；防治銹壁虱可用螺蟲乙酯，或甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽+螺蟲乙酯，或三唑錫+螺蟲乙酯。

防治蚜蟲可用吡蟲啉、啶蟲脒、噻蟲嗪、呋蟲胺和吡蚜酮。

防治炭疽病可用氟醚菌酰胺、代森錳鋅、甲基硫菌靈、嘧菌酯、吡唑醚菌酯（該藥劑在果實膨大后禁用，影響糖分積累）。

成熟掛果期，用咪鮮胺、或噻菌靈針對果實噴霧，預防霉污菌。

在果實采收前7天左右，每畝用100毫升慧動力水劑噴霧，可促進果實對殘留農藥的降解，提高葉片的抗病性和抗寒性。

7、無人機施藥：果園適合使用中型GST620S 5L植保無人機，或GST620S 10L植保無人機，或大容量無人農藥噴灑機，藥液載量大，霧滴穿透性好，噴藥效率高。