春節前夕，湖南低溫冷雨侵襲。在擁有235個認定的粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地的湖南郴州市，廣州、深圳和香港等地打來的催貨電話一通緊似一通。 

　　在嘉禾縣晉屏鎮下車村湖南省華升農業開發有限公司建設的連片蔬菜基地里，趁著大雨停歇的間隙，基地負責人李勇輝帶著幾十個工人一起上，摘菜、搬箱、轉運……“行情好，價格高。這幾天，30斤一件的菜，價格比平時高出30多元還不愁賣。”李勇輝說，“春節期間，要給大家漲工資。” 

　　宜水則水、宜旱則旱，華升農業公司因地制宜實行稻稻菜輪作。2000畝土地、5萬余平方米設施農業大棚，被規劃為10個批次，三天兩種，一月一輪，確保每天都有蔬菜產出。 

　　保生產更保品質。打造全流程監管流通服務體系，粵港澳大灣區“菜籃子”產品溯源信息全線可循。基地環境信息、質量安全檢測記錄、農資使用記錄、農事操作記錄等統一納入農產品質量安全溯源管理平臺，“產品‘凡進必檢、凡出必檢’，一品一碼，吃得放心。”李勇輝說。 

　　保物流、保供應，健康蔬菜如何端上餐桌？ 

　　白天，一筐筐蔬菜從田間地頭迅速運到分揀倉庫，歸集、稱重，再進入冷庫降溫保鮮。入夜時分，打包裝箱車間又熱鬧起來。線上接單，線下問詢，物流平臺打通，冷鏈物流車司機李文峰早早等在庫房外。 

　　約半個小時，300箱菜心剛好填滿4.2米長的貨箱。“從郴州等地拉蔬菜到大灣區，6個小時保準跑完。哪怕是到香港，半小時通關，8個小時也能端上老百姓餐桌。”李文峰發動車子，燈光穿透夜色，留下一道流動的光影。