自去年開展全市集中用餐單位食品安全專項治理以來，湖北省武漢市江漢區市場監管局不斷規范學校、醫院、養老機構、機關食堂等環節集中用餐單位食堂管理，提升食品安全管理水平，防范群體性食品安全事件發生。

　　針對江漢區作為全市經濟商貿服務區特點，江漢區市場監管局聯合江漢區商務局成立了聯合工作專班，將全區商業樓宇“白領食堂”建設與管理納入集中用餐單位對象，并將食堂“互聯網+明廚亮灶”建設工作納入“白領食堂”的建設驗收標準，形成了監管部門與主管部門互動，共同促進江漢區經濟高質量發展。

　　去年12月，江漢區市場監管局、區商務局共同組建了江漢區“白領食堂”工作聯系群，江漢區市場監管局在群內下發了關于集中用餐單位專項治理行動方案；江漢區商務局下發了“白領食堂”驗收標準，明確“互聯網+明廚亮灶”建設作為加分建設項目，與食堂驗收補貼掛鉤；江漢區電信部門宣傳了“互聯網+明廚亮灶”建設標準。同時，江漢區市場監管局與江漢區商務局分管領導帶隊對轄區新辦的3家“白領食堂”開展驗收工作。

　　按照工作計劃安排，江漢區將于今年一季度內完成全區“白領食堂”專題工作會，完成全區12家“白領食堂”監督工作全覆蓋，督導企業完成“鄂食安”經營者主體責任年度自檢工作；完成12家“白領食堂”明廚亮灶建設工作，江漢區市場監管局通過引導規范化的“白領食堂”建設，保障商業體內員工吃得放心，以此助力樓宇經濟建設。