為推動首衡城項目高質量發展，搭建食品產銷對接平臺，2023年12月29日，湖北省孝感市孝南區在首衡城舉辦食材供需對接會。在孝南區委、區政府的領導下，孝南區市場監管局聯合區教育局、區經信局等相關部門與孝南區餐飲行業以及相關產業代表相聚研討，助推供需雙方達成合作意向，確保供需雙方合作共贏、互利互惠。

　　對接會上，首衡城項目相關負責人對首衡城的供應等方面進行宣傳推介，孝感市烹飪酒店行業協會、孝南市場供應鏈聯盟、中小學校后勤、集貿市場、湖北工程學院、湖北職業技術學院等企業代表，現場參觀了解了首衡城食材供應情況。

　　在隨后的座談會上，相關行業代表圍繞食材進貨品種、數量、價格、渠道、配送方式等問題發表講話。孝南區市場監管局現場發放問卷調查表，了解食材采購企業的需求，征求意見建議。通過交流對接，進一步加強供需雙方的相互了解，促進孝南區餐飲食材采購與供應鏈合作，為首衡城項目發展再添動力。

　　據了解，首衡城作為湖北孝感孝南區1號工程，是湖北省重點現代農產品商貿流通項目，也是華中地區最大“菜籃子”，對孝感的經濟、社會發展有不斷的推動作用，此次對接會的成功舉辦，有效打通了首衡城食材產業鏈供需信息傳遞渠道，提升了首衡城食材采購成交率，助推孝南區食品產業間持久穩定合作。

　　下一步，孝南區市場監管局將大力支持首衡城發展，主動對接、靠前服務，積極為轄區企業搭建供需對接平臺，更多頻次開展產品展示展銷活動，確保信息互通，深化供需雙方合作。同時要強化監管，積極開展食品安全檢測，督促企業做好食品溯源體系，推動首衡城食材規范性、標準化建設，為首衡城持續健康作出貢獻。