2023年前11月，越南大米出口量和出口額分別達(dá)775萬噸和44.1億美元，分別同比增長16.2%和36.3%，創(chuàng)歷史新高。預(yù)計(jì)今年越南大米出口總額達(dá)50億美元，大米出口平均價格每噸為568美元，同比增長了17.3%。 

　　據(jù)越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部質(zhì)量、加工和市場發(fā)展局的消息，2023年，越南水稻種植面積710萬公頃，每公頃平均產(chǎn)量6070公斤，預(yù)計(jì)稻谷產(chǎn)量超過4310萬噸。 

　　大米對越南乃至全球和地區(qū)許多國家農(nóng)業(yè)起著重要的作用。對越南而言，大米不僅確保國家糧食安全，而且保障世界和地區(qū)糧食安全。越南國內(nèi)外大米市場助力改善越南農(nóng)民的生活條件，確保社會民生。 

　　未來中國、印度尼西亞、菲律賓、中東各國和非洲各國對大米的進(jìn)口需求持續(xù)提升，引起國內(nèi)外大米市場的活躍發(fā)展。 

　　越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部質(zhì)量、加工和市場發(fā)展局副局長黎青和表示，今后越南農(nóng)業(yè)應(yīng)繼續(xù)推進(jìn)稻米產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，確保“價值高于數(shù)量”，根據(jù)《至2030年越南大米出口市場發(fā)展戰(zhàn)略》，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)大米生產(chǎn)、結(jié)構(gòu)調(diào)整和出口大米類型的聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)出口市場多樣化。 

　　越南農(nóng)業(yè)部門集中展開“至2030年九龍江三角洲百萬公頃優(yōu)質(zhì)稻米可持續(xù)發(fā)展和低排放與綠色增長相結(jié)合”項(xiàng)目，為適應(yīng)氣候變化、減少溫室氣體排放、兌現(xiàn)越南國際承諾作出貢獻(xiàn)。 

　　越南糧食協(xié)會主席阮玉南表示，該協(xié)會繼續(xù)宣傳世界大米市場和傳統(tǒng)伙伴需求的信息，幫助商人簽署大米出口合同，打造稻米原料區(qū)，確保越南大米經(jīng)營生產(chǎn)效果和信譽(yù)。