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跟著“河北凈菜”進北京12月24日上午10時許,河北省深州市西凌消村農民董金豹正在大棚內管護黃瓜,兜里的手機響了。 “老董,今天需要100斤黃瓜,品質一定要最好的!” “好嘞!保證根根水靈!” 接完河北農速源冷鏈物流有限公司工作人員打來的電話,董金豹便開始忙碌起來。“看!我種的黃瓜長得多好,色澤翠綠,大小均勻。”董金豹說,他種植的黃瓜用的是綠色生產技術,吃起來更加清脆爽口。 采摘、裝筐、搬運……一個小時后,兩大筐新鮮的黃瓜被裝運上車,發往河北農速源冷鏈物流有限公司的無菌凈菜加工車間。在這里,它們將和其他從產地直采的蔬菜一起,經過嚴格而規范的清洗、消毒、切配、打包等多道工序之后,變成一袋袋包裝精致的“鮮切凈菜”。 傍晚時分,司機馮寶玉駕駛著貼有“河北凈菜”標識的冷鏈物流車來到加工車間外。很快,滿載著土豆絲、黃瓜條等27種凈菜產品的貨車,朝著北京方向上了高速,一路暢通無阻。“現在送貨省時又省心。”馮寶玉高興地告訴記者,為支持“河北凈菜”進京,北京市專門為河北省配給“京籍”貨運通行證,運送“河北凈菜”的車輛可享受與北京車輛相同的政策。 3小時后,貨車順利抵達位于北京市豐臺區的“河北凈菜”共享倉儲統配中心。這些凈菜將被分別配送到下單客戶手中,并最終走上北京市民的餐桌。 產地直采、商超直供。據悉,目前河北建立了117家京津“菜籃子”產品生產供應基地,與北京合作共建115家環京蔬菜基地。河北省凈菜、鮮切菜發展迅猛,蔬菜加工企業達2171家,成為供應北京蔬菜市場的重要力量。 |