荷蘭合作銀行分析師表示，到 024年，所有物種的水產養殖產量增長將超過包括雞肉、豬肉和牛肉在內的蛋白質競爭對手，因為豬肉和牛肉生產商尤其面臨更高的勞動力和其他結構性成本。 

　　荷蘭合作銀行全球策略師賈斯汀·謝拉德 (Justin Sherrard)表示 ：“我們預計全球水產養殖業將增長約2%” 。他表示，家禽，特別是雞肉，是唯一預計增長的其他蛋白質類別。預計增長率將略高于1.5%。“牛肉、野生海鮮和豬肉都將在2024年萎縮。” 

　　分析師預計牛肉和野生海鮮產量將下降近1%，豬肉產量將下降0.5%。Sherrard說，所有預計將萎縮的蛋白質集團都面臨著一系列問題，包括市場不確定性和行業調整供需的能力。 

　　Sherrard 表示，持續上漲的勞動力成本和投資可持續發展問題的結構性問題將在2024 年給生產商帶來壓力，特別是牛肉，在一定程度上也包括豬肉和雞肉。“由于宏觀經濟存在不確定性，我們確實看到一些消費者在降價購買，而雞肉總是從中受益。” 

　　荷蘭合作銀行表示，全球貿易仍將受到生物安全、保護主義問題和氣候問題的挑戰，厄爾尼諾現象預計將在 2024 年構成威脅。 

　　十月份美國的全國海鮮月促銷似乎并沒有刺激美國消費者在超市購買更多的魚類和貝類，部分原因是競爭蛋白質的價格更具吸引力。 

　　截至10月的52周內，美國海鮮零售總價格下降了0.7%，但每磅平均價格為9.31美元（8.60歐元），明顯高于動物蛋白競爭對手雞肉的3.02美元（2.80歐元）。根據210Analytics分析的市場研究公司Circana（前身為IRI）的零售掃描數據，豬肉價格為3.14美元（2.90歐元），牛肉為6.15美元（5.70歐元）。