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從安全“大糧倉”到放心“大廚房” ——黑龍江著力打造綠色食品全產業鏈

  11月14日至18日,首屆中國(黑龍江)國際綠色食品和全國大豆產業博覽會在黑龍江省哈爾濱市舉辦,博覽會聚焦推動國際綠色食品產業高質量發展,搭建全國大豆產業政策發布和產供銷專業對接平臺,共有來自近20個國家和地區的超千家名優特新和行業領軍綠色食品企業,以及全國29個省(區、市)的260多家大豆特色優勢企業參展參會。  作為我國重要的商品糧基地和綠色食品基地,近年來,黑龍江以發展現代化大農業為主攻方向,著力發展科技農業、綠色農業、質量農業、品牌農業,打造從安全“大糧倉”到放心“大廚房”的綠色食品全產業鏈。  黑龍江是我國優質大豆生產和供給基地,綠色有機大豆認證種植面積達2118萬畝。在黑河市展區入口處,展臺上擺放的8個品種的大豆植株標本和黃燦燦的大豆粒,以及以黑河大豆為原料制成的系列展品,頗為惹人注目。  “黑河地處大豆種植的黃金地帶,晝夜溫差大,利于其微量元素積累,成就了具有黑河獨特品質的綠色物產。”黑河市綠農集團董事長王臣介紹。  在北大荒集團展區,米、面、油、乳、肉等數百款產品令人目不暇接。在其產品品質追溯區,與會嘉賓通過進場體驗觸摸屏和掃描二維碼,便可以追蹤到產品的生產記錄、流向等信息。“從田間地頭到百姓餐桌,消費者能更直觀感受產品生產全流程,真正做到可控可視,安全可靠。”北大荒集團工作人員表示。  在龍江森林食物“九珍十八品”展區,造型別致的展臺和琳瑯滿目的優質森林產品,吸引了不少客商駐足了解。“下方小黃車1號鏈接,點進去就能買到咱們黑土地優質的雜糧產品。”在展會直播間,主播們通過網絡平臺將東北黏玉米、大米、有機雜糧、榛蘑等農產品銷往全國各地。  當下,黑龍江正全面實施品牌農業質量提升、孵化培育、傳播推廣、保護利用和營銷賦能等“五大工程”,推出“黑土優品”省級優質農業品牌,開發了168個地理標志農產品,位居全國前列。“通過建立一個覆蓋黑龍江全省森林食品領域的區域公用品牌,進一步推動省內森林食品實現標準化生產。黑龍江可以依托自身資源優勢,發揮龍頭企業帶動作用,多方快速形成合力,打通產業鏈,拓寬渠道鏈,增加產品附加值,形成品牌效應。”黑龍江省林業科學院科研處處長馮磊表示。  加微信、下訂單……走在博覽會展廳內,隨處可見洽談合作的場景。“黑龍江在鮮食玉米種植和玉米精深加工方面一直走在全國前列,而新疆一直是黑龍江重要的玉米制種基地,雙方可以在相關領域開展全方位合作。”新疆維吾爾自治區農業農村廳市場與信息化處處長邱建民說。  本屆博覽會還組織了多場產業采購會,讓行業生產商和采購商實現精準對接,為推進綠色食品和大豆產業發展創造更多機遇。

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