蜜瓜也叫哈密瓜，原產中國新疆天山一帶，是一種常見的甜美可口類水果，而且營養價值豐富，素有“瓜中之王”的美稱。那么蜜瓜要怎么選好吃？下面一起來了解下吧。

蜜瓜怎么選？

1、看表皮

一般來說，蜜瓜表皮紋路越多、疤痕越深，瓜就越甜。而疤痕少的瓜雖然看起來漂亮，但可能還沒成熟不宜購買。

2、看形狀

蜜瓜的形狀一般是橢圓形或圓形。而兩頭太尖，瓜體不飽滿的瓜是在生長時吸收的光照和水分不充足導致的，這種瓜糖分和口感就會比較差。所以購買時要記得挑選瓜體飽滿圓潤的。

3、看藤蔓

在挑選哈蜜瓜的時候，要盡量挑選藤蔓顏色比較青的，且有水分的，而藤蔓枯萎的、長霉了就一定不要選。

4、聞味道

挑選蜜瓜時可聞一聞蜜瓜的味道，好的蜜瓜應該自始至終散發著一股淡淡的清香味道。如果聞之有其他異味，則不要挑選。

5、掂重量

同等個頭的蜜瓜最好是挑較重的要好，說明它里面的水分沒有損失，味道也就會更加清甜。

蜜瓜品種哪個好吃？

1、西州蜜瓜

西州蜜瓜是蜜瓜中較出類拔萃的一種，其果實肉厚細致，香甜清脆，水分很足皮很薄，甜度和脆度高于一般蜜瓜，深受人們喜愛。

2、玲瓏蜜瓜

玲瓏蜜瓜是蜜瓜中的明星產品，除了有藝術品一般的網紋，它還具有優雅甜蜜的香氣與味道，被譽為是“瓜中貴族”。

3、羊角蜜瓜

羊角蜜瓜不僅因為其形似“羊角”，更是因為它“甜如蜜”的口感而得名。而且羊角蜜瓜還含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿卜素和維生素B、C等營養，健康又養生。

4、香妃蜜瓜

香妃蜜瓜植株長勢強，果皮有稀疏網紋，成熟時果皮淺黃綠色，肉色橙黃，肉質脆嫩，口感甘甜如蜜。而且其植株長勢強，耐貯運，適宜我國各地栽培。

5、黃河蜜瓜

黃河蜜瓜是由白蘭瓜單株變異后代與墨西哥甜瓜品種甘露雜交選育而成的新品種。以其肉厚、色純、香甜而聞名。



總的來說，蜜瓜的挑選是很有講究的，注意好一些方法便可挑選到好吃的蜜瓜，當然也要辨別清楚品種才行。像西州蜜瓜、羊角蜜瓜等良品都可以優選進行選擇。