本屆青島漁博會(huì)上，土耳其公司Nordzee首次以參展商的身份現(xiàn)身中國(guó)市場(chǎng)。 

　　Nordzee公司的主業(yè)是水產(chǎn)養(yǎng)殖，供應(yīng)海鱸、鯛魚(yú)和虹鱒魚(yú)，主要面向歐洲。今年，該公司首次進(jìn)軍亞洲市場(chǎng)，在兩個(gè)月前參加了東京展會(huì)后，又直奔青島漁博會(huì)。 

　　Nordzee總經(jīng)理Salim Sorgun告訴UCN：“我們看到了中國(guó)及亞洲其他國(guó)家鮭鱒魚(yú)市場(chǎng)的重大潛力，我們將向中國(guó)消費(fèi)者提供土耳其原產(chǎn)虹鱒，以相對(duì)較低的價(jià)格進(jìn)入市場(chǎng)，替代像大西洋鮭和銀鮭這些高端魚(yú)類(lèi)。” 

　　Sorgun稱，其公司在漁博會(huì)上接觸到了中國(guó)潛在客戶，“我們的首要目標(biāo)是拓展新市場(chǎng)，我們兩個(gè)月前開(kāi)始進(jìn)入日本市場(chǎng)，參加了東京展會(huì)，現(xiàn)在我們來(lái)到了中國(guó)。” 

　　Nordzee公司虹鱒年產(chǎn)量約9,000噸，每年的四至六月份，其虹鱒魚(yú)以冰鮮形式出口，其余時(shí)間出口冷凍產(chǎn)品，產(chǎn)品形式可以是整魚(yú)、帶頭去臟等等，符合亞洲買(mǎi)家的需求。 

　　Sorgun表示，在中國(guó)鮭鱒魚(yú)市場(chǎng)，要與昂貴的大西洋鮭競(jìng)爭(zhēng)，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力將是取勝的關(guān)鍵。“我們的定位是，盡可能為客戶提供最優(yōu)惠的價(jià)格，客戶也可以來(lái)參與我們的價(jià)格定義。中國(guó)市場(chǎng)容量是6-7萬(wàn)噸，我們的目標(biāo)是要占據(jù)一部分中國(guó)份額。” 

　　Sorgun還補(bǔ)充，亞洲買(mǎi)家對(duì)虹鱒及大西洋鮭的市場(chǎng)已經(jīng)非常熟悉，不會(huì)因?yàn)楹琪V和三文魚(yú)的定義問(wèn)題給消費(fèi)者造成困擾，因?yàn)榇蠹叶贾�道這是什么產(chǎn)品。