江西南城縣通過壓實糧食生豬等重要農產品安全政治責任，全面落實上級下達糧食生產任務，推動蔬菜產品供銷一體化服務，全縣糧油、蔬菜、畜牧漁業生產保持良好的發展勢頭。 

　　一是糧食和油料生產穩定。2023年全年糧食生產實際完成種植面積32.66萬畝（早稻面積8.67萬畝、中稻15.43萬畝、 晚稻8.56萬畝）。同時，深挖冬閑田利用潛力，積極開展油菜擴種行動，落實油菜制種面積500畝以上示范片6個；300畝以上5個。全縣冬閑田利用面積20.81萬畝。 

　　二是設施蔬菜發展穩定。2023年投資3.044億元，在全市率先建成設施蔬菜大棚2910畝，全縣設施蔬菜基地均已落實種植主體，總戶數達1015戶，種植品種主要有辣椒（以螺絲椒為主，也有部分蕪湖椒）、西紅柿、黃瓜、茭白等。9月份以來，全縣累計收獲黃瓜、茭白、辣椒等共370萬斤，產值達600萬元。同時，引進安徽中荃農業投資5億元進行農產品冷鏈城、蔬菜冷藏庫、蔬菜交易中心等建設，推動蔬菜產品供銷一體化服務，助力打造南城蔬菜品牌，打造億元產業。 

　　三是養殖業發展穩定。生豬生產方面：截至3季度生豬存欄19.6萬頭，與去年同比增加0.46%；出欄 23.6萬頭，與去年同比增加 6.2% ；牛存欄 1.82萬頭，出欄 0.48萬頭；蛋雞存欄 320萬羽，與去年同比增加9.6%；水產品生產方面：上級要求每年產量有所增長。2023年三季度，水產品總量為31553噸，比去年同期增長4.98%，特種名優水產品10351噸，比去年同期增長6.0%，水產品產量增長4.98%，水產品總產量保持穩定增長。