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安徽旌德:“蔗”里的豐收俗話說“秋日甘蔗賽過參”,眼下正是甘蔗收割季,“甘蔗小哥”謝業明忙得腳不沾地,白天穿梭在甘蔗林,晚上便坐在直播間,采收、切段、打包、帶貨……對于他來說,這些早已成了生活中的一部分。 謝業明是安徽省旌德縣旌陽鎮霞溪村村民,曾經當過兵,退伍后賣過二手車,2021年,在外漂泊多年的他回到家鄉,子承父業,在村里當起了“蔗二代”。 說起返鄉的初衷,謝業明坦言,一來是受疫情影響,回家過年后出不去;二來也是父親上了年紀,不想讓老人家一直辛苦下去。 其實,在和謝業明攀談間了解到,促使他下定決心從父親手中拿過“接力棒”,還有一重因素,就是隨著自己年歲增長,家鄉甘蔗的味道,時刻在呼喚著自己兒時的記憶。 在安徽,甘蔗屬于小眾農產品,但旌德有種植甘蔗的傳統和豐富經驗,該縣產的青皮甘蔗勻稱、皮薄、清甜、爽脆,深受市場青睞。如今全縣“旌德青蔗”的種植面積多達300余畝,也是國家地理標志農產品。 今年10月2日,謝業明的甘蔗地迎來頭茬采收。當晚直播間里,就賣出去了1000多單,這也是謝業明的主要銷售模式。 時間拉回到兩年前,情況卻并非如此。 “起初在甘蔗地邊擺攤,從早忙到晚,也就賣出去一兩百塊錢,豐產不豐收,差點就打起了退堂鼓。”謝業明回憶道,當時碰上疫情,人出不去,在朋友的建議下,開始嘗試抖音帶貨,不成想一小時就賣出去四五十單,簡直難以置信。 嘗到甜頭的謝業明,猶如發現了新大陸,便開始堅持天天直播,背景就是碼放整齊的一排甘蔗。一部手機、一個支架、一盞面光燈……就這樣,自那以后,直播帶甘蔗成了謝業明的生活日常。 “開始直播間人數很少,10人、50人、100人、1000人……最多的時候有5000多人。”謝業明自問自答道,什么概念呢?就是200單甘蔗放到直播間,1秒鐘就能被搶空,最高峰的時候,兩小時賣出去7000單甘蔗。 直播間的火熱,也讓旌德“甘蔗小哥”的名氣不脛而走。“面對鏡頭,甘蔗要從上市吃到下市,每天晚上吃三四根,嘴巴都吃出老繭。”謝業明打趣道,好多粉絲聽到啃甘蔗的嘎嘣脆聲,直接下單。 直播帶貨,為謝業明的“甘甜事業”蹚出了一條新路。 擴大種植面積、成立“甘蔗小哥”家庭農場、幫助周邊農戶網上銷售……漸漸地,謝業明不僅甘蔗種得好,賣得也俏。在他的帶動下,村里越來越多的人跟著他一起種起了甘蔗,短短兩年時間,旌德縣的甘蔗種植面積擴大了3倍。 秋末冬初,在暖陽的照射下,位于鳧秀村的一片甘蔗林密密匝匝,棵棵青翠挺拔的甘蔗煥發著勃勃生機。 “甘蔗種植需要充足的光照和水源,旌德氣候非常適宜,晝夜溫差大恰好成就了甘蔗的甜脆可口。”謝業明告訴記者,裂口越大口感越佳,黑釉越多味道越甜,節距越疏入口越脆,如今“旌德青蔗”暢銷全國,最遠賣到了黑龍江。 什么時間段上什么肥?什么情況下得給地里上水?什么天氣甘蔗就得下窖?……這些年,通過父親謝玉順的手把手指導,和自己在地里的摸爬滾打,謝業明硬是把自己從一個“小白”變成了“專家”。 他給記者算了筆賬:“一畝地栽下去500株甘蔗苗,能收上來3000根甘蔗,按照10元/根的行情價,畝均收益就是3萬元,刨去成本,一畝地的利潤至少1.5萬元。” 話語里,聽得出種甘蔗讓謝業明嘗到了甜頭,曾經的低產田,現在成了名副其實的“萬元田”。 “只要把甘蔗種好了,就不愁賣。”謝業明說,今年除了自種36畝甘蔗之外,還簽下了其他種植戶的收割協議,共計60多畝。不僅如此,在當地政策、技術的支持下,去年還種了10畝西瓜,今年又新種了玉米和小香薯。 在他眼里,通過豐富種植品種,不僅實現了一根甘蔗“兩頭甜”,還確保了“甘甜事業”更加甜。 |