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“光盤行動”在歐洲 手機軟件節省10萬份食品 根據聯合國數據，全球每天有８億人口晚餐食不果腹，而一款神奇的手機軟件Too Good To Go為節約糧食貢獻著自己的力量。Too Good To Go公司創辦人克里斯·威爾遜１７日告訴湯森路透基金會，他的團隊希望研發的這款軟件可以“把食物放進人們的肚子而不是垃圾桶”。過去１０個月中，這款軟件在歐洲節約了１０萬份食品。很多餐館在結束營業前都會有沒有賣出的剩菜剩飯，而用戶憑借該軟件可以搜索相關信息，用原價的一小部分購得這些食物。“這是一個雙贏理念”，威爾遜說，“對用戶來說這簡直太劃算了，對餐館來說……他們可以吸引新的市場。”在英國，該手機軟件羅列出面包店到高端日本餐館，沒賣掉的食品售價從兩英鎊（約合１７元人民幣）到３．８英鎊（約合３４元人民幣）不等。該手機軟件２０１５年在丹麥投入市場，目前用戶達到３５萬，遍布德國、瑞士、法國、挪威及英國等，今年底該公司將進軍美國市場。 |
