2016年7月21日全國生豬均價18.01元/公斤，價格較昨日下跌0.12元/公斤，全瘦肉型生豬均價18.47元/公斤，價格較昨日下跌0.22元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內，共計8省份生豬價格上漲，18省份生豬價格下跌。全國最高價為廣東，較昨日下跌0.06元/千克于19.54元/千克;全國最低價為遼寧，較昨日下跌0.04元/千克于18.10元/千克。河南上漲0.10元/千克，四川上漲0.09元/千克，重慶上漲0.06元/千克，天津上漲0.05元/千克，微幅上漲;北京下跌0.14元/千克，江西下跌0.14元/千克，河北下跌0.08元/千克，內蒙古下跌0.08元/千克，浙江下跌0.08元/千克，廣西下跌0.08元/千克，貴州下跌0.08元/千克，小幅下調。吉林與昨日持平。

　　生豬價格小幅下跌。黑龍江9-9.2元/斤。浙江主流價跌至9.6-9.7元/斤，較昨日下跌0.04元/斤。天津在8.9-9.2元/斤。河北主流價跌至8.8-9.1元/斤。河南主流價8.9-9.1元/斤，山東主流價8.8-9.1元/斤。廣東9.7-9.8元/斤，福建福州、漳州9.4-9.6元/斤。

　　豬肉價格持續小幅回落 短期止跌難，全國各省生豬價格窄幅調整 繼續下跌空間有限

　　國內生豬出欄均價下跌，各省豬價基本以穩為主，局部地區窄幅調整。東北生豬價格穩中互有漲跌，黑龍江生豬價格穩定，吉林跌0.1元/公斤，遼寧漲0.3元/公斤;華北生豬價格穩中伴跌，河北生豬價格穩定，內蒙古、山西生豬價格下跌0.2元/公斤;西北生豬價格穩定;華東生豬價格窄幅調整，安徽穩定，山東、江蘇偏弱小調;華南生豬價格下跌，廣東跌0.2元/公斤;華中生豬價格穩中局部小漲，江西、湖南、湖北生豬價格穩定，河南生豬價格漲0.2元/公斤;西南生豬價格微跌，四川跌0.1元/公斤。

　　國內豬價窄幅調整為主，北方生豬價格穩中伴跌，南方生豬價格互有漲跌，隨著市場大豬消耗，生豬出欄體重下降，購銷雙方觀望情緒濃厚，生豬價格繼續下跌空間有限。新一輪降雨開始影響長江以北地區，北方多地迎來暴雨模式，受此影響，多地出現積水和城市內澇，道路交通受阻，增加生豬調運難度，但需求限制生豬價格漲幅，預計短期生豬價格以穩為主，局部生豬價格小幅上漲。提醒廣大養殖戶需做好豬場管理，謹防疫病發生。

　　生豬價格震蕩偏弱運行，全國生豬價格整體呈現南高北低態勢。受豬價持續走弱影響，白條肉價格持續小幅回落，加之國內養殖市場全面進入夏季模式，肉類產品消費下降，市場供應總體相對充足，短期內豬肉價格止跌難，預計8月上旬前將繼續偏弱運行，8月中下旬隨中秋節節前備貨逐步開啟，肉價有望逐步止跌并小幅反彈。