夏日炎炎,荔果飄香。廣西北流市桂龍翔農(nóng)貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)園的水果品嘗桌被圍得水泄不通�！盎瘕埞�真甜”“從來沒吃過核這么小的荔枝,肉真多啊”……來自全國各地的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人、采購商及北流果農(nóng)果商等約500人簇?fù)碓谧狼?顧不得身上淌的汗水,爭(zhēng)相喊著“給我來點(diǎn)”。

　　這是近日在北流市舉行的“2016縣域電商峰會(huì)暨廣西北流水果荔枝對(duì)接會(huì)”上的一幕。近年來,“中國荔枝之鄉(xiāng)”北流市借助縣域電商發(fā)展之機(jī),在大力推動(dòng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品走出去方面做了積極有益的探索。

　　上了網(wǎng)就是開了一扇門

　　“為電商、微商提供批量荔枝、柑橘等農(nóng)產(chǎn)品貨源,歡迎合作……”海報(bào)醒目地?cái)[在桂龍翔農(nóng)貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)園的一家門店前,店里擠滿了詢問、合作的人。

　　地處桂東南,典型的亞熱帶季風(fēng)氣候及得天獨(dú)厚的生長環(huán)境使得北流的荔枝、火龍果等水果味美質(zhì)優(yōu)。但因物流不暢、信息閉塞等因素,北流的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品難以走向全國百姓的餐桌。如今電子商務(wù)的快速發(fā)展使得這一情況正在發(fā)生著巨大變化。

　　在小青蟲生態(tài)農(nóng)園的門店里,圓潤飽滿的紅心火龍果堆出的小山格外引人注目。農(nóng)園負(fù)責(zé)人龐海介紹,這種火龍果種植過程中不打農(nóng)藥,價(jià)格比普通火龍果高�！耙郧�,苦于當(dāng)?shù)叵�費(fèi)水平所限,銷量一直上不去�，F(xiàn)在我們通過網(wǎng)站、QQ群、微信等新方式宣傳、銷售,外地的中高端消費(fèi)群體不斷壯大,銷量大大增加�！�

　　今年,北流啟動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+”項(xiàng)目打造特色農(nóng)產(chǎn)品新名片,推進(jìn)電商企業(yè)與各類農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體及特色基地對(duì)接,促進(jìn)企業(yè)增效和農(nóng)民增收。

　　提起互聯(lián)網(wǎng),做農(nóng)產(chǎn)品微商的陸先生感嘆不已:“以前從來沒有想過,一條網(wǎng)絡(luò)、一部手機(jī)竟然能這么賺錢�！比缃�,陸先生團(tuán)隊(duì)一年農(nóng)產(chǎn)品銷售額達(dá)2000萬元,還帶動(dòng)了近百人就業(yè)。

　　電子商務(wù)的崛起為北流農(nóng)產(chǎn)品打開了一扇通往全國、全世界的致富之門�！敖窈�,我們將加強(qiáng)電商能人培訓(xùn),特別是號(hào)召大中專人才進(jìn)入電商領(lǐng)域。”北流市代市長李崗表示,此外,還將加大對(duì)電商金融服務(wù)的支持力度�！�

　　再遠(yuǎn)也要保質(zhì)保鮮及時(shí)送到

　　電子商務(wù)讓北流農(nóng)產(chǎn)品聲名遠(yuǎn)播,但這些農(nóng)產(chǎn)品怎樣才能真正到達(dá)消費(fèi)者手里?線下物流成為北流農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

　　水果品嘗現(xiàn)場(chǎng),小青蟲生態(tài)農(nóng)園的火龍果備受歡迎,各地客人贊不絕口,龐海很是自豪。但被問及北京能否買到時(shí),龐海略顯無奈:“我們也嘗試過,但物流周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)多、物流人員裝運(yùn)不規(guī)范很容易損壞鮮嫩的火龍果,難以保質(zhì)運(yùn)過去,只好謝絕買家,很多掙錢機(jī)會(huì)只能這樣看著干著急�！�

　　龐海的苦惱也是北流果農(nóng)面臨的緊迫問題。生鮮農(nóng)產(chǎn)品因其時(shí)令性和保鮮期短對(duì)物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)要求更高。

　　針對(duì)這一難題,中國郵政集團(tuán)推出了“極速鮮”品牌,為生鮮農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸開通“優(yōu)先配送”的綠色通道,大大減少了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的損害。中國郵政集團(tuán)北流分公司項(xiàng)目經(jīng)理劉媛介紹:“我們會(huì)在運(yùn)輸?shù)纳�鮮農(nóng)產(chǎn)品上貼上標(biāo)簽,物流解散地和運(yùn)輸工人會(huì)優(yōu)先保質(zhì)配送。”

　　同樣不容忽視的是,在整個(gè)物流鏈條中,批發(fā)市場(chǎng)的規(guī)模儲(chǔ)運(yùn)優(yōu)勢(shì)是農(nóng)產(chǎn)品流通不可或缺的一環(huán)。但讓每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商、農(nóng)戶建立倉儲(chǔ)、冷庫花費(fèi)巨大,不現(xiàn)實(shí)。而批發(fā)市場(chǎng)則能很好地填補(bǔ)這一空缺。全國農(nóng)產(chǎn)品流通專家委員會(huì)委員江波認(rèn)為,電商的興起雖然縮短了物流鏈,對(duì)批發(fā)市場(chǎng)帶來一定沖擊,但并不會(huì)取代批發(fā)市場(chǎng)。批發(fā)市場(chǎng)要做的是適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,今后應(yīng)致力于專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化倉儲(chǔ),在完善運(yùn)輸體系,特別是交易體系、服務(wù)體系上下功夫。

　　而這正是桂龍翔農(nóng)貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)園第二期的重點(diǎn)項(xiàng)目。桂龍翔農(nóng)貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)園總經(jīng)理王繼坤表示:“園區(qū)集批發(fā)市場(chǎng)、運(yùn)輸?shù)葹橐惑w,將重點(diǎn)建立起3萬噸級(jí)冷庫、現(xiàn)代化冷鏈物流倉儲(chǔ),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多種類、分批次的儲(chǔ)藏,延長農(nóng)產(chǎn)品保鮮期�！�

　　農(nóng)產(chǎn)品更重品牌和品質(zhì)

　　北流市有荔枝55.6萬畝,去年產(chǎn)量約11萬噸。面積大,產(chǎn)量高,還有一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)呐谱印?/p>

　　而如今,消費(fèi)不斷升級(jí),不同種類、不同品質(zhì)、特點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了在電商平臺(tái)上同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)�；ヂ�(lián)網(wǎng)尤其是電子商務(wù)面對(duì)的是千變?nèi)f化的大市場(chǎng),要求的是品牌化程度高、標(biāo)準(zhǔn)化程度高、品質(zhì)更高、更優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品,這對(duì)北流農(nóng)產(chǎn)品的品牌和品質(zhì)提出了更高要求。

　　新農(nóng)商學(xué)院院長辛巴認(rèn)為:“如果我們能集思廣益,把北流的荔枝打造出一個(gè)知名品牌,打造出一個(gè)知名故事,在消費(fèi)者心里建立良好認(rèn)知,這將對(duì)推進(jìn)荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮巨大作用�！�

　　近年來,北流實(shí)施“優(yōu)果工程”,著力提高北流水果的品質(zhì)。以荔枝為例,打破荔枝品種多而雜,種植面積分散等局面,向“桂味”“雞嘴荔”等更加符合消費(fèi)需求的優(yōu)質(zhì)品種發(fā)展,逐步實(shí)現(xiàn)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化種植。

　　“我們的火龍果是喝牛奶、豆?jié){長大的,全程不打農(nóng)藥�！饼嫼Ｗ院赖卣f,“這樣種出來的火龍果比一般的香甜很多,營養(yǎng)價(jià)值高�！�

　　高品質(zhì)的水果越來越受市場(chǎng)歡迎,對(duì)生產(chǎn)者、政府部門乃至整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈都提出了新的要求。嚼綠行農(nóng)業(yè)集團(tuán)副董事長戴春燕提到:“農(nóng)產(chǎn)品的無公害、評(píng)價(jià)體系等一系列的人才還都比較缺乏,不僅僅是應(yīng)該教會(huì)農(nóng)戶在種植端起好步,也急需相關(guān)部門在檢測(cè)環(huán)節(jié)培養(yǎng)人才、把好關(guān),這應(yīng)是是需要全產(chǎn)業(yè)鏈培養(yǎng),可以考慮積極引入第三方力量來參與、運(yùn)營�！�

　　目前北流市已與浙江杭州甲骨文科技有限公司簽訂“北流特色農(nóng)產(chǎn)品防偽溯源體系”項(xiàng)目合作協(xié)議,聯(lián)手打造北流農(nóng)業(yè)溯源新模式,選取荔寶禽畜養(yǎng)殖場(chǎng)等兩家在當(dāng)?shù)乇容^出名的企業(yè)作為試點(diǎn)。

　　北流市水果局副局長劉向東表示,“今后北流市將深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)和追溯全覆蓋,將分散的農(nóng)戶一一納入其中�！�