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泥鰍苗種培育技術(shù)

 泥鰍適應(yīng)性強(qiáng)、疾病少、成活率高、運(yùn)輸方便,已成為重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)象。近幾年,國內(nèi)需求猛增,而且國際上韓國、日本和歐美市場(chǎng)十分緊俏,因此普及提高泥鰍養(yǎng)殖技術(shù),對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增收、漁民增收、增加外匯等都具有現(xiàn)實(shí)意義。

  夏花培育

  池塘選擇:應(yīng)選擇面積為1畝~3畝,最好是東西走向的長(zhǎng)方形池塘。池壁高90厘米~110厘米,水深60厘米~70厘米,進(jìn)出水口要用密眼網(wǎng)扎好(60目~80目),防止敵害的進(jìn)入及鰍苗逃跑。

  池塘清整消毒:鰍苗下池前10天~15天進(jìn)行清塘消毒。先將池水排干,檢查有無漏洞,然后用漂白粉帶水清塘,濃度為20毫克/升,將漂白粉加水溶化后,遍灑全池。清塘7天后注入新水,注入的新水要用60目篩絹過濾。

  餌料培育,鰍苗放養(yǎng)前7天,池塘應(yīng)用經(jīng)腐熟發(fā)酵過的有機(jī)肥進(jìn)行餌料培育,最好是雞糞,豬糞,每畝用量為200公斤~300公斤。經(jīng)5天~6天,小型浮游動(dòng)物輪蟲便可達(dá)到高峰期,此時(shí)的水色多為黃綠色,這是鰍苗下塘的最好時(shí)機(jī)。

  鰍苗放養(yǎng):(1)鰍苗來源。鰍苗可以自行繁殖,也可以從苗種場(chǎng)購買。(2)鰍苗放養(yǎng)時(shí)間。每年5月底至6月底為鰍苗的最佳放養(yǎng)時(shí)間。(3)鰍苗放養(yǎng)。孵化池中95%魚苗開口進(jìn)食后,方可準(zhǔn)備下塘放養(yǎng)。放養(yǎng)前1天,須用塘口的水試苗,12小時(shí)后沒有問題才可正式放苗。放苗時(shí),溫差不超過3℃,放養(yǎng)地點(diǎn)選在池塘的上風(fēng)處。放養(yǎng)密度為50萬尾~60萬尾泥鰍水花/畝。

  投喂飼料:鰍苗下塘后的第一個(gè)星期,每天每畝潑灑豆?jié){兩次,時(shí)間為上午8:00和下午3:00,用量為每畝用黃豆2.5公斤~3.5公斤,一個(gè)星期后補(bǔ)充粉料。粉料的制作方法為:用蛋白質(zhì)含量為33%的泥鰍專用飼料,經(jīng)40目的粉碎機(jī)粉碎。粉料的用量根據(jù)鰍苗的腸胃充滿度決定。一般早期每天每畝2公斤~3公斤,分兩次投喂。投喂方式:將粉料用水調(diào)成稀糊狀,沿池邊潑灑即可。隨著鰍苗長(zhǎng)大,餌料也做相應(yīng)的增加,同時(shí)也應(yīng)根據(jù)天氣情況來調(diào)整飼料的用量。

  水質(zhì)管理:鰍苗下塘?xí)r,池水深度以50厘米為宜。鰍苗進(jìn)過7天飼養(yǎng)后應(yīng)加注新水,提高池塘水位。根據(jù)具體情況靈活掌握注水量與注水次數(shù),一般每隔1周注水一次,每次注水15厘米左右。保持透明度20厘米~30厘米。定期用EM菌調(diào)節(jié)水質(zhì)。

  日常管理:泥鰍夏花培育期間,堅(jiān)持每天早、中、晚巡塘3次。第一次巡塘應(yīng)在凌晨。如發(fā)現(xiàn)鰍苗聚集在池塘邊上,表明魚苗缺氧,應(yīng)加注新水,同時(shí),沿池塘四周撒“粒粒氧”等制氧劑。中午及傍晚的巡塘主要是檢查鰍苗的活動(dòng)情況,特別是有無氣泡病的發(fā)生和水質(zhì)情況,并做好塘口記錄。此外,要勤除池埂雜草,注意隨時(shí)消滅池中有害的昆蟲和青蛙,經(jīng)常檢查有無魚病的發(fā)生。

  經(jīng)過一個(gè)月的培育,鰍苗體長(zhǎng)達(dá)3厘米~4厘米時(shí),便可分池進(jìn)入大規(guī)格鰍種培育階段。

  大規(guī)格鰍種培育

  池塘準(zhǔn)備:池塘準(zhǔn)備同夏花培育。

  餌料培育:鰍種餌料培育應(yīng)采用肥水培育的方法。早期肥水,有機(jī)肥用量為每畝150公斤~200公斤。在飼養(yǎng)期間,可用麻袋或飼料袋裝上有機(jī)肥,浸入池中作為追肥。

  鰍種放養(yǎng):(1)鰍種質(zhì)量,放養(yǎng)的夏花要求規(guī)格整齊,體質(zhì)健壯,無病無畸形,體長(zhǎng)3厘米以上。(2)放養(yǎng),基肥施放7天即可放養(yǎng),一般放養(yǎng)密度為200尾~300尾泥鰍夏花魚種/每平方米,還可以少量搭配規(guī)格為10厘米左右的鰱魚,搭配密度為50尾/畝。

  飼養(yǎng)管理:(1)飼料。除用施肥的方法增加天然餌料外,還逐漸增加配合飼料的比重,使之完全過渡到適應(yīng)人工配合飼料階段,配合飼料蛋白質(zhì)含量為33%,粒徑1.8毫米。(2)投餌量。水溫在15℃時(shí)開始吃食,飼料的日投餌量為魚體重的2%左右;25℃~28℃為3%~4%;30℃以上,則不喂或少喂,每天上午、下午各一次,上午投喂30%,下午投喂70%,經(jīng)常觀察泥鰍吃食情況,以1小時(shí)~2小時(shí)內(nèi)吃完為好。另外,還要根據(jù)天氣變化情況及水質(zhì)條件酌情投喂。

  投餌方法:堅(jiān)持“定點(diǎn)、定時(shí)、定質(zhì)、定量”之原則,將餌料沿池塘一邊直接撒與池底,同時(shí)每畝池塘配備2個(gè)~3個(gè)食臺(tái),便于檢查餌料的剩余情況。

  日常管理:經(jīng)常清除池邊雜草,檢查防逃設(shè)施有無損壞,發(fā)現(xiàn)漏洞及時(shí)搶修,每日觀察泥鰍吃食情況及活動(dòng)情況,發(fā)現(xiàn)魚病及時(shí)治療。定期測(cè)定池水各項(xiàng)理化因子,通過加注新水或施追肥調(diào)節(jié),保持透明度20厘米~30厘米。

  病害防治

  病害預(yù)防(病害預(yù)防常采取以下措施):(1)放養(yǎng)前對(duì)養(yǎng)殖池進(jìn)行清整消毒。(2)鰍苗(種)放養(yǎng)前嚴(yán)格消毒。(3)控制水質(zhì),投喂優(yōu)質(zhì)飼料。

 。4)內(nèi)服:每100公斤飼料加抗生素200克、三黃粉500克、維生素C200克,拌勻投喂,每月1次,連喂7天。

  (5)根據(jù)水質(zhì)情況,對(duì)水體進(jìn)行消毒,同時(shí)經(jīng)常使用有益微生物制劑。

  常見疾病防治

  (1)疾病種類,泥鰍的常見病害有車輪蟲、三代蟲等寄生蟲引起的疾;細(xì)菌感染引起的赤皮病、腐鰭病、爛尾病;水霉感染引起的水霉病;因水中各種氣體過飽而引起的氣泡病等。

 。2)防治措施,寄生蟲主要危害苗種,可采用0.7mg/L濃度硫酸銅與硫酸亞鐵組成的合劑(5∶2)來防治車輪蟲和舌杯蟲。

  赤皮病、腐鰭病、爛尾病通常是因?yàn)椴稉坪瓦\(yùn)輸過程中擦傷魚體和水質(zhì)惡化等因素誘發(fā),采用0.6毫克/升三氯異氰尿酸,全池潑灑,可防治這些細(xì)菌引起的疾病。

  氣泡病的防治方法:做好對(duì)水體中各種氣體的飽和度的監(jiān)測(cè);保證餌料的豐富,減少魚苗吞食氣泡的機(jī)會(huì);發(fā)病時(shí),用5mg/升的食鹽水全池潑灑,同時(shí)排掉一部分老水,并添加新水。

  捕撈

  1.時(shí)間:9月底到10月底。

  2.捕撈方法:拉網(wǎng)為主,地籠為輔。最后進(jìn)行干塘捕撈。


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