茶溪谷創(chuàng)立于2012年，坐落在五岳之首泰山西麓，是以茶為主題，集有機生態(tài)種植、休閑觀光旅游、珍稀茶樹品種種植繁育、生產(chǎn)加工、科研科普、茶文化推廣、銷售于一體的農(nóng)業(yè)旅游綜合體。從優(yōu)良的珍稀茶樹品種、科學的生產(chǎn)技術，到系統(tǒng)嚴格的品控程序，無一不體現(xiàn)著茶溪谷以做好泰山茶為目標。茶溪谷的發(fā)展恰逢鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，茶溪谷借助政策扶持力量，發(fā)掘鄉(xiāng)村人才，促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展，被評為山東省首個鄉(xiāng)村振興齊魯樣板。

從毫無生機的茶園基地發(fā)展至如今的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，茶溪谷的成長歷程并非一帆風順。土層淺薄，水肥條件差，先天條件惡劣，茶樹的種植遭遇攔路虎；培育技術缺失，加工工藝落后，茶樹的培育缺乏科技支撐；茶農(nóng)種植理念存在偏差，合作之路坎坷難行；放棄農(nóng)藥，堅持有機茶，各種病蟲害頻發(fā)，茶樹的生長面臨危機。當創(chuàng)業(yè)之路遭遇攔路虎，茶溪谷人是如何處理的？其后，隨著企業(yè)的不斷發(fā)展，更多的問題逐漸涌現(xiàn)：在茶溪谷的發(fā)展進程中，茶農(nóng)與企業(yè)的合作機制一直困擾著王兆祥。茶溪谷如何推進品牌建設，占領企業(yè)發(fā)展的制高點？在“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略下，制約企業(yè)發(fā)展的人才問題又當如何解決？茶溪谷的發(fā)展之路可謂困難重重。未來，茶溪谷能否把握住農(nóng)業(yè)發(fā)展的寶貴機遇繼續(xù)穩(wěn)步前進？

茶溪谷外觀圖

一、情定土地，轉(zhuǎn)型茶園

“我出生在農(nóng)民家庭，從小就種地謀生，改革開放后從當建筑工人開始，后來自己創(chuàng)立茶溪谷。”每當談及自己的經(jīng)歷時，不論是入行房地產(chǎn)還是轉(zhuǎn)型茶葉產(chǎn)業(yè)，王兆祥總是不忘強調(diào)自己從土地中走出來。

1.入行房地產(chǎn)

王兆祥自初中畢業(yè)后，就投入建筑行業(yè)，進入了濟南段鐵路施工隊。“我開始觀察周圍人賺錢的門路，到處收集國家政策信息，報紙、雜志上發(fā)財致富的相關文章我一遍又一遍的讀”。當時，正值改革開放，建筑業(yè)在國家發(fā)展規(guī)劃中被列為支柱性產(chǎn)業(yè)，企業(yè)承包經(jīng)營制全面推行，建筑業(yè)發(fā)展迅猛。王兆祥瞄準這一致富機會，籌資建設了一支屬于自己的建筑隊。在國家經(jīng)濟飛速發(fā)展的大環(huán)境下，王兆祥憑借自己的經(jīng)營頭腦，將建筑隊發(fā)展到了規(guī)范的建筑公司，賺了人生中第一桶金，這也為日后茶溪谷的建立奠定資金基礎。

1999年是王兆祥人生的一個重要轉(zhuǎn)折點。農(nóng)民，最親切的還是土地。面對農(nóng)民紛紛出國打工，土地無人耕種的情況，王兆祥決定將村里閑置的100余畝的土地承包下來。王兆祥在承包地里種植綠化苗木和茶樹，綠化苗木市場價值一年高于一年，王兆祥的收益遠超于投入的承包費。同時，房地產(chǎn)行業(yè)進入墊資嚴重的時期，在這種行業(yè)背景下，小的建筑公司難以再有大的發(fā)展，王兆祥決定轉(zhuǎn)行。

2.轉(zhuǎn)行茶產(chǎn)業(yè)

2009年春天，在自家茶園，望著鮮嫩的茶芽，王兆祥不禁聯(lián)想到了幾天前那個不愉快的事件，當時他興致勃勃的去買泰山女兒茶準備送給外地朋友，他再三囑托老板拿最好的茶葉，沒想到老板卻以次充好，王兆祥也因此在朋友面前丟了面子。王兆祥心想：他遇到的情況肯定普遍存在，茶葉質(zhì)量差，買不到好茶葉。為什么不自己大規(guī)模種茶，建茶廠，賣茶葉，做高品質(zhì)的泰山茶呢？王兆祥依托自己對鄉(xiāng)村與土地的情懷，將之前建筑公司的收益全部投入建設茶園，王兆祥說：“我不為了什么利益，我做農(nóng)業(yè)、建茶園就是想一輩子把泰山茶做好。”

2013年春，王兆祥在泰安市道朗鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)了500多畝土地，成立了山東泰山茶溪谷農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，著手開創(chuàng)茶事業(yè)。從建筑轉(zhuǎn)型茶園，從房地產(chǎn)轉(zhuǎn)型農(nóng)業(yè)，王兆祥當時想的簡單、一腔熱血，但是沒想到真做起來卻是九九八十一難，少了哪一難都取不到真經(jīng)。投資周期長是、回報慢是農(nóng)業(yè)的一大特點，王兆祥的茶園建了不到一年，當初在建筑行業(yè)掙到的錢全投入了進去，不僅沒了存款，還背了一屁股貸款。對于王兆祥而言，在陌生的行業(yè)白手起家，這無異于重新創(chuàng)業(yè)。

二、初創(chuàng)階段，困難重重

王兆祥依托自己對鄉(xiāng)村與土地的情懷，將之前建筑公司的收益全部投入建設茶園，但不同于工業(yè)，農(nóng)業(yè)是一項投資周期長且見效慢的產(chǎn)業(yè)，公司在稚嫩的初創(chuàng)時期便遇到一系列難題，能否長期堅持并持續(xù)經(jīng)營是茶溪谷面臨的巨大挑戰(zhàn)。

1.茶樹種植先天條件差

唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中云：“茶者，南方之嘉木也。”自古茶樹多生長在氣候濕潤多雨的南方，不宜在干旱少雨的北方種植。此前西方科學家也曾提出“北緯30度以北地區(qū)不能種茶”的學說，中國古籍關于北方種茶歷史的文字記載更是少見[ 徐召學：到北方種茶葉，搜狐網(wǎng)，2017年11月8日，http://www.sohu.com/a/203113099_522922，2019年8月12日訪問。]。在我國，由于氣候與土壤條件的限制，茶樹往往培育在南方。

泰山茶溪谷所在地道朗鎮(zhèn)是王兆祥經(jīng)過多方位考察后確定的茶樹種植基地，目標就是在北方種植高品質(zhì)茶。但茶樹作為葉用植物，芽葉的生長要求水分供應充分，北方常年比較干燥，季節(jié)性長期干旱不利于茶樹生長。此外，茶樹的生長起始溫度為10℃左右，北方冬季持續(xù)性低溫環(huán)境導致茶樹凍害、難以過冬。從濕度與溫度兩方面看，在北方種茶都處境艱難，茶苗存活率堪憂。從土地條件來看，酸性土壤是適合茶樹生長的環(huán)境，我國北方大部分地區(qū)土壤多為堿性土，在低洼地長期積水、排水不暢的條件下，茶樹的根系發(fā)育會受阻，不適合茶樹的生長。盡管經(jīng)過甄選，茶溪谷的種植基地還是會存在土層薄與土地貧瘠問題，土壤條件較差。在茶樹種植的惡劣環(huán)境下，王兆祥能否堅守初心，種好泰山茶？

2.茶葉培育技術發(fā)展難

王兆祥作為一個從房地產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型到農(nóng)業(yè)的企業(yè)家，對茶葉培育的認識并不專業(yè)，培育技術缺失、加工工藝落后導致茶溪谷的發(fā)展陷入一定的困境之中。同時由于在北方種茶的劣勢使得泰山茶的生產(chǎn)規(guī)模受限。

在加工工藝方面，從育苗開始，沙床的選擇與扦插以及幼苗的移栽都需要嚴格的技術把控，如果沙床選擇不好就會導致苗床積水，不利于茶苗的生長。移栽時更是需要松土和做好基肥施撒工作。茶樹對土壤要求很高，普通的園土和沙土是種不好茶樹的，必須將茶樹栽種在肥而不淤的土壤里，栽種技術就關系著茶苗的品質(zhì)。在技術設備方面，茶溪谷成立初期缺少先進的設施，普通冬暖式大棚下的茶葉普遍葉片薄、不耐沖泡、味道淡，在保護茶園越冬方面也表現(xiàn)平平，大棚等相關技術設備都需要提高，想要種植優(yōu)質(zhì)泰山茶實屬不易。茶溪谷的茶苗種植經(jīng)歷了一系列技術考驗，從土壤管理、品種選擇、茶苗定植、水分管理、茶樹修剪、施肥技術等六大方面對茶樹的種植提出了要求。面對技術的缺失難題，王兆祥沒有放棄，他積極尋求技術資源，努力幫助茶溪谷走出困境。

3.茶園經(jīng)營管理困難多

天有不測風云，2014年王兆祥在去外地采購材料時在高速路上發(fā)生了嚴重車禍，他不得不暫時將茶溪谷委托他人代為經(jīng)營。身在醫(yī)院的他放心不下茶園里剛種上的茶苗，于是安排身邊得力助手張經(jīng)理管理茶園。出院后王兆祥第一時間趕到茶園，卻發(fā)現(xiàn)茶苗由于缺水大面積干旱死亡，一畝地有六千多棵茶樹全部因干枯而死。比天災更甚的是管理人員疏于照理導致的人禍，一千多公里運輸而來并成長的茶樹因為管理人員的失職疏忽毀于一旦。

與此同時，茶溪谷主導的農(nóng)業(yè)化生產(chǎn)使農(nóng)民成為農(nóng)業(yè)工資工人，沒有自由農(nóng)耕的權利，按農(nóng)業(yè)企業(yè)的要求去農(nóng)田里定點、定時勞動，生產(chǎn)分散且難以實現(xiàn)規(guī)模化，農(nóng)民的生產(chǎn)積極性較低。農(nóng)民將土地流轉(zhuǎn)給茶溪谷，茶溪谷支付其土地流轉(zhuǎn)費并雇傭周邊村民入園打工的土地流轉(zhuǎn)方式難以達到激勵農(nóng)民工作的效果，工作效率和采茶質(zhì)量難以得到保證。為提高效益，茶溪谷也曾采取過績效考核的方式，但具體的考核指標都難以量化，如在茶苗的生長期間，害蟲的有效控制程度、土壤的施肥面積等均難以監(jiān)管考察，茶農(nóng)的管理難上加難。內(nèi)憂外患之下，如何改善茶溪谷的經(jīng)營管理問題就成為王兆祥目前亟待解決的問題。面對管理困境，王兆祥深知他必須要改革自己的管理團隊，開創(chuàng)符合茶溪谷實際現(xiàn)狀的經(jīng)營管理模式，只有這樣才能促進茶園的長遠發(fā)展。

茶溪谷部分榮譽展示

三、篳路藍縷，以啟山林

處于初創(chuàng)時期的企業(yè)如同一艘小舟，稍有不慎，就會駛向險灘。創(chuàng)業(yè)風險叢生，茶溪谷如何在夾縫中尋求生存之道？種種困境之下，王兆祥能否帶領茶溪谷擺脫成長困境。

1.技術為劍 

種茶技術的缺失激起王兆祥尋求合作的動力。為了彌補茶溪谷茶苗種植技術不足的弊端，王兆祥積極研究茶苗的種植管理，他與黃金芽培育人王開榮教授合作，在茶溪谷開展茶樹扦插繁育，培育泰山獨有的茶樹樹種。

過去許多人認為，泰山茶受到自然條件的限制，產(chǎn)量低、效益差，廣種薄收，所產(chǎn)的茶葉質(zhì)量差。所以長期以來，泰山的茶葉生產(chǎn)發(fā)展緩慢，產(chǎn)品知名度不高，與南方茶相比無競爭優(yōu)勢。但是，經(jīng)過幾十十年的積累，泰山廣大茶區(qū)的科技人員與茶農(nóng)已探索并積累了較豐富的實踐經(jīng)驗，形成了一套適合山東本地特點的、有別于南方常規(guī)茶園栽培管理的適密、適矮、“區(qū)田”、噴灌加濕、秸稈覆蓋等一系列栽培方法，使茶樹的生長濕度和安全過冬問題得到了一定的解決。為形成一套成熟的茶樹種植管理技術，泰山茶溪谷借助當?shù)厣綎|農(nóng)業(yè)大學的資源優(yōu)勢，與山東農(nóng)業(yè)大學簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，成為山東農(nóng)業(yè)大學“鄉(xiāng)村振興示范基地”、山東農(nóng)業(yè)大學“鄉(xiāng)村振興研究院”，與專家教授一對一對接，讓專家教授的科技成果在泰山茶溪谷基地落地。由于泰山所處的自然環(huán)境條件，決定了泰山茶的香氣高滋味濃、葉片厚、耐沖泡，品質(zhì)優(yōu)良，主要內(nèi)含物質(zhì)高于南方大部分茶，具有南方高山茶的特點，逐漸受到市場青睞。

2.管理為鼎 

因管理人員失職所帶來的經(jīng)營虧損使得王兆祥認識到管理的重要。他開始整頓茶溪谷管理層，罷免失職的一系列管理人員，實現(xiàn)管理層的大換血。向后整合，形成規(guī)范化、規(guī)模化、制度化的戰(zhàn)略根基，同時對茶樹進行大面積補救，通過栽種小苗的方式盡力彌補損失。

此外，針對茶溪谷在初期采取的土地流轉(zhuǎn)模式存在工人工作效率低這一現(xiàn)象，王兆祥說：“只有變利益為共利，村民們才會真正有工作積極性。”經(jīng)過多次實踐總結，王兆祥放棄流轉(zhuǎn)土地法，將基地合理劃分為有機茶園區(qū)、有機果蔬區(qū)、林下中藥材種植區(qū)、優(yōu)質(zhì)畜禽養(yǎng)殖區(qū)等，各塊獨立經(jīng)營，實行阿米巴管理模式。阿米巴經(jīng)營模式就是將整個茶溪谷企業(yè)分割成許多個被稱為阿米巴的小型組織，每個小型組織都作為一個獨立的利潤中心，按照小企業(yè)、小商店的方式進行獨立經(jīng)營。在茶溪谷中，茶園制造部門的每道工序都可以成為一個阿米巴，銷售部門也可以按照地區(qū)或者產(chǎn)品分割成若干個阿米巴[ 森田直行，阿米巴經(jīng)營[M].機械工業(yè)出版社，2015年7月1日。]。阿米巴經(jīng)營模式的推行是完全契合茶溪谷的戰(zhàn)略發(fā)展目標的。阿米巴經(jīng)營模式的關鍵在于明確茶溪谷的發(fā)展方向，充分激發(fā)每一位員工的潛能。

3.有機為先

茶溪谷創(chuàng)立的初衷即致力于做出最優(yōu)質(zhì)的有機泰山茶，堅持在茶樹的種植生長過程中實現(xiàn)零農(nóng)藥。然而，2016年春天，一場病蟲害侵襲了茶溪谷的茶樹，一張嫩葉上多達百多個病斑，茶園損失嚴重。這場病蟲害并非天災，而是因為茶溪谷不使用農(nóng)藥導致茶園內(nèi)各類害蟲肆意生長。面對眼前一株株生病的茶樹，王兆祥在農(nóng)藥的使用上有一絲動搖。一般地，茶農(nóng)為了管理茶園的雜草，避免茶葉遭遇病蟲害使用農(nóng)藥是非常普遍的現(xiàn)象，農(nóng)藥能夠?qū)崿F(xiàn)高產(chǎn)效益，有利于茶葉生長旺盛。事實上，很多農(nóng)藥都是脂溶性的，吸附在茶葉的組織上，不易遷移到茶水中。目前在茶葉生產(chǎn)中推廣使用的農(nóng)藥，多是水溶解度極低的農(nóng)藥品種，進入茶湯中的含量一般只有1％左右。使用農(nóng)藥對人體健康的影響可以忽略不計，但對環(huán)境的破壞性是巨大的。

王兆祥曾帶領管理團隊去云南考察茶樹生長環(huán)境，在原始森林中，王兆祥被大自然的生態(tài)和諧打動了，各種蟲、鳥類與古樹茶相互依偎、發(fā)展共生，良好的生態(tài)鏈造就了茶樹的高品質(zhì)。王兆祥震撼于這原始的生態(tài)環(huán)境，他意識到土壤是有生命、有自我修復能力的，種茶貴在養(yǎng)土地而不是過度開發(fā)土地，這更加堅定了他科學種植茶樹的信念，決心繼續(xù)放棄農(nóng)藥發(fā)展有機農(nóng)業(yè)。王兆祥說，“使用農(nóng)藥只會造成生態(tài)系統(tǒng)的惡性循環(huán)，殺蟲劑不僅殺死了害蟲，我們茶園里的益蟲也被殺死了。”盡管放棄農(nóng)藥是一個吃力不討好的工程，但是王兆祥堅持要恢復茶園的生態(tài)鏈，用最天然的環(huán)境與人工精心照料打造最優(yōu)質(zhì)的高口感的泰山茶。在茶園基地的投入上，王兆祥堅持用最優(yōu)質(zhì)的肥料與最先進的設備，投入大量資金、雇傭充足的人力資源實現(xiàn)茶溪谷有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

四、前路漫漫，障礙重重

渡過了前期的難關后，茶溪谷的發(fā)展逐漸步入正軌。但隨著企業(yè)的發(fā)展壯大，更多的問題也逐漸涌現(xiàn)。在茶溪谷的發(fā)展進程中，茶農(nóng)與企業(yè)的合作機制是王兆祥思考的重中之重。茶溪谷如何推進品牌建設，占領企業(yè)發(fā)展的制高點？在“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略下，制約企業(yè)發(fā)展的人才問題又當如何解決？

1.與農(nóng)民，利益沖突

在茶溪谷發(fā)展的過程中，如何處理與農(nóng)民之間的利益分配問題成為一大難題。在農(nóng)業(yè)企業(yè)對市場的利益爭奪中，農(nóng)民發(fā)揮著至關重要的作用，如何與農(nóng)民構建利益共同體，使企業(yè)與農(nóng)民的利益追求趨于一致是農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展的關鍵。

茶溪谷曾經(jīng)采取土地流轉(zhuǎn)的方式與農(nóng)民合作。在這一方式下，農(nóng)民在獲得基本的土地流轉(zhuǎn)費后，茶溪谷還按月支付農(nóng)民工資，但從農(nóng)民的角度來說，這一方式難以全面反映農(nóng)民在同一工作時間內(nèi)支付勞動量和勞動成果的差別，在一定程度上造成平均主義，對他們來說“干多干少都一樣”，無法調(diào)動起員工的生產(chǎn)積極性，導致農(nóng)民工作懶散、效率低下，茶園收益并不可觀。在發(fā)現(xiàn)存在農(nóng)民時間利用率不高且工作效率低下的情況后，王兆祥也采取了其他實踐，以激發(fā)茶農(nóng)工作的積極性，如采取獎勵制度以及對農(nóng)民的工作成果進行量化以作為工資發(fā)放的依據(jù)，但效果均不理想。采取何種勞動報酬的分配方式，轉(zhuǎn)變農(nóng)民的生產(chǎn)觀念，調(diào)動農(nóng)民生產(chǎn)的積極性，王兆祥仍在探索的路上。

2.樹品牌，問題不斷

在茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的今天，樹立生態(tài)有機好茶的品牌形象成為眾多企業(yè)的選擇。在品牌推介方面主要也是突出“天然、綠色、健康、有機高端茶”的品牌形象。但目前茶產(chǎn)業(yè)向市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的時間非常的短，導致品牌進入市場還是處于初級階段，加之茶葉生產(chǎn)規(guī)模過小，產(chǎn)品銷售很難規(guī)范，使得茶溪谷的茶品牌建設難以有效進行。從品牌市場定位分析，茶溪谷的品牌市場定位較為寬泛，缺少按照地理、人口、心理、行為等要素對對茶葉消費市場深入的細分，形成多元化、差異化的泰山茶品牌體系。實際上，茶葉消費市場廣大，我國的茶葉消費群體就多達數(shù)億人，不同地域、年齡、階層、文化背景的消費者對茶產(chǎn)品的消費偏好和消費訴求各有不同，因此茶葉品牌市場定位可以多元化。

茶葉既有品質(zhì)屬性也有文化屬性，依據(jù)產(chǎn)品特點，探求差異化的品牌定位，是提升企業(yè)市場競爭力的途徑。但是，當前茶溪谷在品牌定位方面表現(xiàn)出一定的同質(zhì)化傾向。品牌定位的同質(zhì)化使茶葉目標市場區(qū)分度低，消費者難以識別不同類的茶產(chǎn)品，難以形成有效的品牌聯(lián)想。企業(yè)在相同目標市場上競爭激烈，泰山茶的整體品牌競爭力由此被削弱。當前，探尋差異化的品牌定位策略對茶溪谷的發(fā)展具有深遠而現(xiàn)實的意義。

3.求人才，陷入困局

當前茶溪谷也面臨人才缺失這一困境，王兆祥說：“人員素質(zhì)問題是茶溪谷未來發(fā)展規(guī)劃的主要制約因素，大學生畢業(yè)后都去城市里工作，幾乎沒有選擇返回道朗的，年輕人員的缺失導致干活的只有老齡化人口，人員素質(zhì)跟不上。”沒有高素質(zhì)人才的引導與支持，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營管理模式就發(fā)揮不到最大效用，導致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)余化、農(nóng)村“空心化”，這也是在農(nóng)村發(fā)展企業(yè)的最大弊端之一。

鄉(xiāng)村振興離不開人才，離不開懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的人才，人才都往城市走，鄉(xiāng)村發(fā)展怎么辦[ 鄉(xiāng)村振興離不開人才振興，人民網(wǎng)，2018年10月19日，http://gz.people.com.cn/n2/2018/1019/c383894-32178856.html，2019年8月12日訪問。]？但相比農(nóng)村，城市的經(jīng)濟更加發(fā)達，有著更加完善的醫(yī)療、教育等基礎設施建設，有著更好的就業(yè)機會，人往高處走，人才會向更好的地方流動；另一方面，鄉(xiāng)村的發(fā)展空間狹小，發(fā)展前景不明朗，大學生和優(yōu)秀青年不愿干，難以吸引和留住人才。眼下，我國經(jīng)濟社會發(fā)展仍然面臨城鄉(xiāng)、區(qū)域不平衡等問題，而人才作為生產(chǎn)要素，總是循著“往高處走”的規(guī)律。落后地區(qū)、貧困地區(qū)特別是農(nóng)村，無法拿出大城市那些誘人的條件，打不起“人才戰(zhàn)”。大城市人才大量積壓，而農(nóng)村地區(qū)人才大量缺乏，城鄉(xiāng)差距日益擴大。

茶溪谷主要產(chǎn)品展示

五、兵來將擋，水來土掩

當困難接踵而至，王兆祥始終保持種好泰山茶的初心，堅守“強大自己，成就別人”的信念，帶領茶溪谷人迎難而上，走出一條企業(yè)發(fā)展的康莊大道。

1.讓利于民，成人達己

企業(yè)以盈利為目標，但王兆祥說：“我發(fā)展茶園不只是為了盈利，而是為了讓生態(tài)環(huán)境得到恢復，讓周邊貧困村民受益。”通過茶溪谷創(chuàng)立初期的實踐，王兆祥確立了讓利于民的核心思想，決心建立與農(nóng)戶“利益共享、風險共擔”的利益共同體，以大幅度提高茶農(nóng)的工作積極性。

茶溪谷自建成以來，為周邊村民提供了大量的就業(yè)機會，包括五六十歲上了年紀的老太太，只要能到茶園采鮮葉，茶園不收取任何成本，并且按照市場價格回收她們采摘的茶樹鮮葉。與茶溪谷建立合作關系的農(nóng)民收入十分可觀:土地流轉(zhuǎn)金、鮮葉銷售收入、鮮葉停止采摘時期的務工收入和利用茶園地邊地堰蔬菜瓜果種植采摘銷售收入，2018年承包戶僅是采摘鮮葉的收入就達到18000元/畝。王兆祥稱茶溪谷一直將茶葉收購環(huán)節(jié)的利潤返還給農(nóng)民，在一產(chǎn)環(huán)節(jié)不賺取任何收入，僅賺取深加工銷售茶葉的利潤。茶溪谷緊緊圍繞精準扶貧工作，不僅吸納貧困農(nóng)戶就業(yè)“授人以魚”、還幫扶貧困戶發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和茶葉種植“授人以漁”，極大的改善了當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結構，為周邊村民拓寬了經(jīng)濟收入來源，扶貧范圍輻射道朗鎮(zhèn)的大王村、豐山村、朱家洼村、北張村等12個村。

2.品牌建設，始于足下

品牌為企業(yè)帶來效應，使得企業(yè)價值得以延續(xù)，加強品牌建設是推進茶溪谷發(fā)展的重要途徑。王兆祥意識到品牌效應的巨大推動力，決心統(tǒng)籌整合茶溪谷資源，樹立高品質(zhì)茶葉的口碑。在黃金芽培育人王開榮教授的指導下，王兆祥決定將“茶中大熊貓”黃金芽作為高檔茶葉產(chǎn)品推廣。茶溪谷于2017年開始種植黃金芽，作為國內(nèi)目前培育成功的唯一黃色變異茶種，黃金芽對光照異常敏感，喜漫射光，但泰山茶溪谷的所處地理環(huán)境下存在光照過強的情況，抑制茶樹的生長。此外，黃金芽喜蔭好濕，生長時間較短，易受霜凍危害，北方干燥寒冷的天氣并不利于黃金芽生長。因此，黃金芽的產(chǎn)量并不理想。王兆祥根據(jù)情況適時調(diào)整，現(xiàn)將御金香作為主推產(chǎn)品，其產(chǎn)量與質(zhì)量較為可觀，屬于優(yōu)質(zhì)茶葉中的佼佼者。茶溪谷在茶葉品類、品質(zhì)、形態(tài)、口感方面特征基礎上，為茶葉的品牌定位提供方向，做好茶產(chǎn)業(yè)品牌建設的頂層設計。

此外，茶葉文化屬性很突出，王兆祥深入挖掘茶葉地域文化，從茶文化的層面尋求差異化的市場定位。同時，茶溪谷著力打造專業(yè)化的品牌建設團隊，著力對茶葉消費市場開展深入調(diào)研，把握不同區(qū)域、不同年齡、不同職業(yè)、不同文化水平、不同收入水平的消費群體在茶葉消費方面的消費特征和消費需求，將目標市場細分，找準品牌定位的市場切入點。

3.鄉(xiāng)村振興，發(fā)掘人才 

人才需要到企業(yè)發(fā)展，企業(yè)也需要人才支撐發(fā)展，二者相互依存的關系必然就決定了人才的發(fā)展離不開資本，資本進村發(fā)展也離不開人才。泰山茶溪谷在發(fā)展過程中，遇到了農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展的共同問題：招不來人才，招來了人才留不住。有困難，就有解決困難的辦法。多年的發(fā)展，泰山茶溪谷趟出了一條鄉(xiāng)村人才振興鄉(xiāng)村的活路。通過泰山茶溪谷出資聘請專家到基地進行定期培訓的方式，為公司打造的一批適合自己的人才，打造了一批“務實擔當創(chuàng)新，苦干實干會干”鄉(xiāng)村人才，公司創(chuàng)新模式，創(chuàng)造標準，打造品牌，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、新舊動能轉(zhuǎn)換重大工程的引領下，找準產(chǎn)業(yè)靶向、突出人才核心，讓人才進入鄉(xiāng)村培訓當?shù)剞r(nóng)民，讓當?shù)剞r(nóng)民成為人才留在當?shù)亍?/p>

茶溪谷投入建設“泰山茶溪谷鄉(xiāng)村人才站”，通過鄉(xiāng)村人才站，舉辦各種技能的比賽，選拔當?shù)剞r(nóng)村各行各業(yè)的人才，為人才對接當?shù)赜霉て髽I(yè)，實現(xiàn)當?shù)剞r(nóng)民在當?shù)鼐蜆I(yè)創(chuàng)業(yè)。泰山茶溪谷總經(jīng)理王兆祥這樣定義人才：人人是人才。打一個比方，家里的農(nóng)村婦女，蒸饅頭很好，四里八鄉(xiāng)出名，那么她就是蒸饅頭技術人才。農(nóng)業(yè)企業(yè)在農(nóng)村，最需要的就是當?shù)剡@些農(nóng)業(yè)技術人才。許多農(nóng)民是種菜能手、種地能手，但是因為經(jīng)濟回報低，迫于無奈去城市打工，導致鄉(xiāng)村“空心化”問題越來越嚴重。鄉(xiāng)村人才已經(jīng)成為鄉(xiāng)村建設不可缺少的重要力量，茶溪谷不斷發(fā)掘鄉(xiāng)村人才，響應鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。

六、尾聲

從單純的茶園種植基地成長為集茶葉種植、收購、儲藏、加工、出口為一體的綜合性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。六年的創(chuàng)業(yè)之路，茶溪谷以腳踏實地的精神，秉承做好泰山茶的初心，未來，茶溪谷的目標是泰山茶溪谷基地成為泰安市的健康農(nóng)產(chǎn)品基地，爭取發(fā)展為“泰安市民的后花園”。雖然茶溪谷建立了產(chǎn)銷一體化的模式，又有專業(yè)技術研發(fā)支持，但是僅靠目前種植模式的品質(zhì)優(yōu)勢，企業(yè)發(fā)展仍存在發(fā)展的瓶頸。同時高品質(zhì)茶葉的背后是高成本的付出，茶葉產(chǎn)量始終達不到王兆祥內(nèi)心的高預期。茶溪谷推動休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)與文化旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合后，下一步還會面臨怎樣的問題？