延邊黃牛是全國(guó)五大地方良種牛之一，具有體型大、品質(zhì)好、育肥快、產(chǎn)肉率高、肉質(zhì)可口等特點(diǎn)，已被列為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種牛保護(hù)品種。

　　吉林省汪清縣充分發(fā)揮地域資源優(yōu)勢(shì)和山區(qū)特點(diǎn)，大力發(fā)展特色、精品黃牛產(chǎn)業(yè)，不斷調(diào)整飼養(yǎng)方式，加快養(yǎng)殖龍頭、小區(qū)、基地建設(shè)，通過(guò)采取保種提純復(fù)壯、建基地、引龍頭等一系列有效措施，使黃牛產(chǎn)業(yè)得到不斷發(fā)展和壯大。截至2018年底，汪清縣延邊黃牛存欄9.7萬(wàn)頭、出欄4.1萬(wàn)頭，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5億元。延邊黃牛產(chǎn)業(yè)作為汪清縣畜牧業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，已成為該縣促進(jìn)農(nóng)民增收，助力脫貧摘帽的有效途徑。

　　加強(qiáng)品種資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)利用

　　汪清縣重點(diǎn)加強(qiáng)延邊黃牛品種資源核心群建設(shè)。全縣以黃牛良種繁育體系建設(shè)為重點(diǎn)，以復(fù)興鎮(zhèn)和羅子溝鎮(zhèn)為重點(diǎn)區(qū)域，建設(shè)了延邊黃牛保種區(qū)，完成繁育核心群2000頭，并建立了完整的檔案、系譜資料。

　　同時(shí)，強(qiáng)化防疫、繁改體系建設(shè)，加快品種改良擴(kuò)繁。全縣現(xiàn)有縣級(jí)動(dòng)物疫病防控人員18人、繁改員4人，鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)動(dòng)物疫病防控人員32人，建立繁改站（點(diǎn)）11處，配備繁改員11人，村級(jí)防疫人員200人，保證每村1名村級(jí)防疫人員。動(dòng)物疫病防控機(jī)構(gòu)、體系及良種繁育體系健全，人員技術(shù)力量扎實(shí)雄厚，防疫及繁改工作覆蓋率達(dá)到100%。

　　立足資源優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)適度規(guī)模發(fā)展

　　全縣結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，合理布局，推進(jìn)黃牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)。以大興溝鎮(zhèn)紅日村、南陽(yáng)村和春陽(yáng)鎮(zhèn)上屯村、東升村等黃牛養(yǎng)殖專業(yè)村為重點(diǎn)，建設(shè)了大興溝鎮(zhèn)、春陽(yáng)鎮(zhèn)兩個(gè)優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)。目前，兩大牧業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)延邊黃牛存欄達(dá)到2萬(wàn)頭，基礎(chǔ)母牛存欄1.25萬(wàn)頭，形成了以羅子溝鎮(zhèn)、大興溝鎮(zhèn)、春陽(yáng)鎮(zhèn)、復(fù)興鎮(zhèn)、百草溝鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的黃牛產(chǎn)業(yè)帶。黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)了由分散飼養(yǎng)向適度規(guī)模化經(jīng)營(yíng)發(fā)展的跨越，規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖比重快速增長(zhǎng)。

　　“大規(guī)模、小群體”養(yǎng)殖模式穩(wěn)步發(fā)展。汪清縣常年雨水充沛，氣候適宜，森林覆蓋率達(dá)到89.4%，地貌呈“八山一水半草半分田”特點(diǎn)，冬季舍飼育肥，夏季林下放養(yǎng)，適合“大規(guī)模、小群體”的畜牧養(yǎng)殖模式。

　　目前，全縣建設(shè)興幫牧業(yè)、犇得牛業(yè)、富利養(yǎng)殖場(chǎng)等9個(gè)黃牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)。年存欄100頭以上的黃牛養(yǎng)殖戶達(dá)到了50戶，年出欄10頭牛以上的專業(yè)戶達(dá)到了700戶，年存欄黃牛300頭以上的專業(yè)村達(dá)到50個(gè)。

　　因地制宜，創(chuàng)新扶貧模式

　　汪清縣緊緊圍繞脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)、指導(dǎo)，加大扶貧政策、項(xiàng)目資金投入，提升幫扶帶動(dòng)作用。2016年以來(lái)，汪清縣建設(shè)延邊黃牛產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目23個(gè)，受益貧困人口3372人。自黃牛產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目建設(shè)以來(lái)，汪清縣以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化養(yǎng)殖為基礎(chǔ)，組建成立了扶貧產(chǎn)業(yè)專家服務(wù)團(tuán)隊(duì)，組織36名技術(shù)專家通過(guò)巡回、定點(diǎn)、包課題，對(duì)貧困村、貧困戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)，解決畜牧業(yè)脫貧關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題。

　　同時(shí)，依托龍頭企業(yè)，發(fā)揮扶貧示范、帶動(dòng)、引領(lǐng)作用。汪清縣積極探索創(chuàng)新精準(zhǔn)扶貧模式，支持黃牛養(yǎng)殖龍頭企業(yè)與政府合作，每年拿出收益資金用于汪清縣開(kāi)展脫貧攻堅(jiān)，實(shí)現(xiàn)了扶貧效益最大化。2016年以來(lái)，汪清縣培育選定了興幫牧業(yè)有限公司、富利養(yǎng)殖場(chǎng)、犇得牛業(yè)有限公司等延邊黃牛重點(diǎn)規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，采取注資、寄養(yǎng)和合作等方式，累計(jì)投資802萬(wàn)元。通過(guò)延邊黃牛養(yǎng)殖龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)不斷壯大規(guī)模、農(nóng)民不斷增收致富的目標(biāo)，有效加快了汪清縣脫貧攻堅(jiān)步伐。

　　為進(jìn)一步解決延邊黃牛產(chǎn)業(yè)融資瓶頸和有效控制養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，汪清縣采取延邊州、汪清縣政策性補(bǔ)貼為主、養(yǎng)殖戶負(fù)擔(dān)為輔的方式，實(shí)施保費(fèi)補(bǔ)貼和融資補(bǔ)貼（其中扶貧牛保險(xiǎn)保費(fèi)全部由政府補(bǔ)貼），充分發(fā)揮政策“杠桿撬動(dòng)”作用，全力推動(dòng)延邊黃牛產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。2016年以來(lái)，汪清縣完成延邊黃牛保險(xiǎn)200戶，承保7898頭。此舉有效解決了延邊黃牛養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）融資難、養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)大等問(wèn)題，為養(yǎng)殖戶和貧困戶降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展和脫貧攻堅(jiān)實(shí)現(xiàn)雙贏。

　　接下來(lái)，汪清縣將進(jìn)一步打造延邊黃牛品牌，充分挖掘畜牧業(yè)發(fā)展的潛力和空間，以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為抓手，以大項(xiàng)目和龍頭加工企業(yè)為牽引，完善“產(chǎn)加銷”全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，謀劃一批農(nóng)牧循環(huán)、種養(yǎng)結(jié)合、產(chǎn)加銷一體化的產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)“強(qiáng)一產(chǎn)、壯二產(chǎn)、帶三產(chǎn)”的經(jīng)營(yíng)體系，推動(dòng)畜牧業(yè)由總量擴(kuò)張向質(zhì)量提升轉(zhuǎn)變。在企業(yè)與貧困村、貧困戶之間，建立“龍頭企業(yè)+村集體”、“龍頭企業(yè)+養(yǎng)殖戶”、“龍頭企業(yè)+基地+養(yǎng)殖戶”、“龍頭企業(yè)+農(nóng)民專業(yè)合作社+養(yǎng)殖戶”等模式，采取“股份合作、入股分紅”等方式，大力實(shí)施訂單農(nóng)業(yè)，形成與貧困戶長(zhǎng)期、緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。通過(guò)精深加工，提高產(chǎn)品附加值和經(jīng)濟(jì)收益，帶動(dòng)貧困戶脫貧，有效建立起產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)脫貧長(zhǎng)效機(jī)制，助推汪清縣農(nóng)民增收，脫貧摘帽。