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印度FSSAI收集用過的食用油

　　食品伙伴網訊  2019年10月9日，印度食品安全標準局（FSSAI）發布消息，為確保酒店、小吃制造商和面包店等使用過的食用油不再被重復利用，印度食品安全標準局對使用過的食用油進行回收。
 
　　印度食品條例規定，食用油的總極性化合物超過25%就不再適合使用。食品安全官員稱，長期食用此種食用油制備的食品會導致嚴重的健康問題，包括高血壓、肝病、膽固醇水平升高，甚至癌癥。據了解，收集回來的食用油將會用于制造生物柴油。
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