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紫菜泡發后出現“紅斑” 快檢顯示甲醛超標

  紫菜是百姓餐桌上常見的海產品,最近,揚州市江都市民翁先生發現,他在當地蘇果超市購買的紫菜,泡發后出現了神秘的“紅斑”,這紫菜能吃嗎?

  本月初,翁先生在江都華潤蘇果引江路店,購買了一袋福建晉江阿一波有限公司出品的阿一波深海紫菜。14日中午,翁先生準備做紫菜蛋湯,泡發紫菜時發現,時間比以往長不說,泡發后葉片上還出現大面積鐵銹色紅斑。翁先生擔心有問題,便將紫菜倒掉了。第二天,他去同一家超市買了兩包同批次紫菜,結果如出一轍。

  翁先生聯系上阿一波深海紫菜揚州經銷商討說法,對方查看后表示,可能包裝時壓壞了表皮,紫菜不存在問題,并提出“私了”。事關食品安全,翁先生沒同意。為了驗證自己所言不虛,翁先生再次重復了兩次泡發紫菜的過程,并做了標記:第一次買的放一根牙簽,第二次放兩根。二十五分鐘后,兩盆紫菜均出現了鐵銹色紅斑。翁先生再次聯系上經銷商,對方辯稱,翁先生泡發紫菜的方法有問題。經銷商表示,如翁先生認為產品有問題,可去投訴維權。

  翁先生很較真,當天下午就將兩份紫菜送往市場監管部門進行快檢。檢測人員懷疑紫菜可能含有防腐劑,對甲醛和二氧化硫殘留進行了快檢。結果顯示,兩批紫菜二氧化硫殘留合格,但甲醛殘留均超標近三分之一。監管部門表示,將把樣品送往權威檢測機構,視結果進一步處理。


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