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組織胺含量超標 西班牙出口金槍魚產品被召回 食品伙伴網訊 據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2019年9月18日，意大利通過RASFF通報西班牙出口的金槍魚產品不合格，因為這些產品組織胺含量超標。具體通報內容如下：
據通報，不合格金槍魚產品的組胺含量為7122mg/kg。歐盟規定鯖科魚類中組胺含量不得超過100mg/kg;其他食品中組胺不得超過100mg/kg。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照出口國標準進行產品出口，確保水產品各種安全指標符合要求，保證食品的安全性，規避出口風險。 |
