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福建晉江：抓檢疫重監(jiān)管 百姓吃上放心肉 央視網(wǎng)消息：記者從福建省晉江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，在保豬肉供應(yīng)保民生工作中，晉江農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)揮動監(jiān)所的職能作用，抓檢疫重監(jiān)管多措并舉，確保讓百姓吃上“放心肉”。 “我們晉江是生豬外調(diào)較多的縣級市，所以要嚴(yán)格生豬檢疫檢驗(yàn)及準(zhǔn)調(diào)制度”晉江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局動監(jiān)所相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在生豬調(diào)運(yùn)上，按照上級“點(diǎn)對點(diǎn)、批批檢”要求，在晉江市7個屠宰企業(yè)均配備官方獸醫(yī)及協(xié)檢隊(duì)伍，凡跨市調(diào)入生豬均進(jìn)行查證驗(yàn)物證物相符后方可入場。 除在抓外調(diào)生豬的檢疫外，晉江還嚴(yán)格病死豬無害化處理。要求養(yǎng)殖企業(yè)及屠宰場對病死豬進(jìn)行無害化處理，2019年至今，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)無害化處理生豬587頭，屠宰環(huán)節(jié)無害化處理生豬356頭，全面禁止不合規(guī)生豬及生豬產(chǎn)品離場上市。 晉江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，鑒于目前生豬及豬肉的行情，一些人總想借機(jī)私宰生豬（牛、羊）企圖“撈一把”。 為此，晉江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局嚴(yán)厲打擊私屠濫宰，開展多形式的宣傳活動，組織宣傳力量進(jìn)村入戶宣傳私屠濫宰的危害及其違法性質(zhì)，發(fā)放普法宣傳材料2500余份。并聯(lián)合公安、市場監(jiān)管等單位開展專項(xiàng)執(zhí)法行動，對私屠濫宰立案13起，罰款130306元，無害化處理生豬10頭，生豬產(chǎn)品1130.08斤，牛產(chǎn)品1頭，牛肉產(chǎn)品713.4斤。 據(jù)介紹，面對每天大量的檢驗(yàn)任務(wù)，提高檢疫隊(duì)伍技能水平是關(guān)鍵。為此，晉江農(nóng)業(yè)農(nóng)村局不定期邀請專家對檢驗(yàn)檢疫隊(duì)伍進(jìn)行培訓(xùn)，今年以來共培訓(xùn)8次，培訓(xùn)400人次，隊(duì)伍技能水平不斷提高。在2019年泉州市動物檢疫檢驗(yàn)員技能競賽中，他們局兩名參賽選手獲得個人二等獎及“泉州市農(nóng)業(yè)技術(shù)能手”稱號。 數(shù)據(jù)顯示，正是采取了抓檢疫重監(jiān)管等多種措施，從2019年前至今，晉江生豬屠宰量30.6萬頭，屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精檢測17002頭份，檢測結(jié)果全部為陰性，PCR非洲豬瘟檢測結(jié)果全部為陰性，有力地保障了百姓“舌尖上的安全”。 |
