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黃春元:綠色畜牧引領(lǐng)健康生活

本網(wǎng)訊(記者李銳/文  李琭璐 /攝影、視頻在中國畜牧業(yè)發(fā)展的過程中,有這樣一個人自稱是一位普通農(nóng)業(yè)從業(yè)者:在上世紀(jì)80年代開始畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖伊始創(chuàng)造了四個“第一”;在二十一世紀(jì)初組建了中國畜產(chǎn)品綠色產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,創(chuàng)新的技術(shù)和模式至今仍在使用;在2011年成立了首家有機(jī)生活俱樂部,致力于推進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展……

他就是懷揣畜牧情懷,62年如一日活躍在畜牧業(yè)戰(zhàn)線的中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所原副所長、中國科學(xué)家協(xié)會副理事長黃春元。

黃春元

黃春元的畜牧情懷起始于1956 年。那一年,黃春元考上了南京農(nóng)學(xué)院畜牧獸醫(yī)系畜牧專業(yè),在第二年下放到江蘇省漣水縣農(nóng)村勞動鍛煉。黃春元回憶道:“當(dāng)時我發(fā)現(xiàn)農(nóng)村一些地方用柴火熏土,當(dāng)肥料。但此舉費(fèi)柴火,并且產(chǎn)生的肥料少,我聯(lián)想到當(dāng)?shù)赜性S多磚窯廠,如能把煙引出來熏土造肥,那多好啊。后來在全縣推廣采用磚窯廠煙熏土造肥,并獲得成功。”創(chuàng)新就是生產(chǎn)力,從此,黃春元就把創(chuàng)新意識融入到生命之中。

黃春元介紹,我國畜牧業(yè)分為三個階段,每個階段都有其時代印記:第一階段是上世紀(jì)八十年代開始的起步階段,其特點(diǎn)是解決人們?nèi)馐橙狈Α⒌鞍踪|(zhì)不足,發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖肉雞帶動畜牧業(yè)發(fā)展;第二階段是上世紀(jì)九十年代開始的從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)型階段,其特點(diǎn)是注入科學(xué)元素、提高科技水平,促進(jìn)畜牧業(yè)提升生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益;第三階段是進(jìn)入二十一世紀(jì)的綠色發(fā)展階段,其特點(diǎn)是重視和確保畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

1981年,正值全國規(guī)模化養(yǎng)殖剛剛開始,時任北京市昌平縣畜牧水產(chǎn)局局長的黃春元發(fā)揮開拓進(jìn)取的精神,大力發(fā)展畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖,創(chuàng)造了四個全國第一:“舉辦了第一期現(xiàn)代化養(yǎng)雞培訓(xùn)班,為全國培訓(xùn)了兩千多名養(yǎng)雞骨干;與農(nóng)民日報合作共同舉辦了國家第一個養(yǎng)雞函授部,為全國培養(yǎng)了 5 萬多名函授學(xué)員;組建了全國第一個學(xué)會、協(xié)會,組建了中國畜禽信息中心,為專家、企業(yè)家進(jìn)入巿場塔建了一個平臺;支持和培育了全國第一個養(yǎng)雞萬元戶”。

從北京市畜牧局到中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所,黃春元繼續(xù)他的畜牧事業(yè),直至1997年退休。當(dāng)大家以為退休是黃春元畜牧事業(yè)的終點(diǎn)時,他卻再次煥發(fā)青春,持續(xù)為畜牧業(yè)的綠色發(fā)展站腳助威。

2002 年,任中國林牧漁業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會副會長的黃春元牽頭組建了中國畜產(chǎn)品綠色產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,研究了一套生產(chǎn)綠色畜產(chǎn)品的核心技術(shù)和配套技術(shù),尤其是“利用中草藥代替抗生素”的技術(shù)依然在雙匯等大型養(yǎng)殖場使用。

“退休之后,我在推進(jìn)畜牧業(yè)綠色發(fā)展的過程中發(fā)現(xiàn),國家發(fā)展很快,但用占世界7%的土地,卻使用35%世界生產(chǎn)的化肥,50%以上世界生產(chǎn)的農(nóng)藥,我國一直處于化學(xué)農(nóng)業(yè)的包圍之中。”黃春元說,為了突破化學(xué)農(nóng)業(yè)的包圍,2011年11月,由30家企業(yè)聯(lián)合發(fā)起,一百名專家助陣的,以探討有機(jī)文化、宣傳有機(jī)理念、開拓有機(jī)產(chǎn)業(yè)、推廣有機(jī)產(chǎn)品、倡導(dǎo)有機(jī)生活為宗旨的“春元有機(jī)生活俱樂部”,在中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會的支持下宣告成立。

“八年來,俱樂部講了兩個故事,巴山土豬的故事、鱷魚的故事;推了一個模式,有機(jī)食品與養(yǎng)生結(jié)合的模式;邁了一大步,成立了中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會有機(jī)生態(tài)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。聯(lián)盟在二十余個省、市成立了分會,成員企業(yè)達(dá)幾千家之多,正在有力推動著我國有機(jī)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,為我國食品安全開辟了一條寬闊大通道。”黃春元說。

黃春元為自己62年的畜牧事業(yè)生涯概括出四句話:開拓精神是我事業(yè)發(fā)展的動力、創(chuàng)新意識是我永不止步的源泉、整合能力是我事業(yè)成功的關(guān)鍵、助人為樂是我回報社會的機(jī)會。


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