孔雀被秒為“百鳥之王”、“富貴鳥”、“美麗鳥”,寓意著吉祥如意、美麗和幸福,同時因為其色彩艷麗,活潑友善,極其觀賞性和娛樂性,人們養孔雀也多用于觀賞和娛樂。而對河南省正陽縣陡溝鎮尚田村民兵連基干民兵劉國君和父親劉軍嚴來說,養殖孔雀更是有著非凡的意義。劉家父子于2015年開始在自家庭院林下養殖藍孔雀,通過3年來的精心飼養,目前已發展500多只,市場銷售價值30萬元,鄉親們都稱贊劉國君是“孔雀狀元”,他讓小孔雀開啟致富屏,富貴鳥變成致富鳥,美麗事業成就了美麗夢想。
劉國君,是一位“80后”的外出務工返鄉創業創新的“雙創型”民兵。4年前,劉國君響應鎮武裝部“基干民兵外出發展打工經濟,帶回資本返鄉帶頭創業致富”的號召,隨本村民兵連的部分民兵一起來到南方一家藍孔雀養殖場當飼養員,發現藍孔雀是國家鼓勵養殖的集觀賞、食用、保健于一身的養殖珍禽。孔雀是高檔的美味佳肴,是一種很有發展前途的肉食禽類,孔雀的肉不僅可以食用,膽還可以治病,羽毛還可以制作標本。他經調查,藍孔雀市場價每公斤80-120元之間,如果制成孔雀標本,每只價值在5000元左右,經濟收入非常可觀。前來場里購買藍孔雀的客商,絡繹不絕,生意非常紅火。
2015年1月,劉國君毅然放棄打工的機會,用打工換來的6萬元積蓄引進藍孔雀雛苗300只,返回家鄉與年逾六旬的父親合伙養殖藍孔雀。萬事開頭難,雖然劉國君把養殖場地選在有空閑樹林的庭院,有樹蔭、有大棚、有雀籠、有網罩,但是由于地理、氣候條件的差別,“千里跋涉”而來的孔雀水土不服,加上劉國君的父親劉軍嚴缺乏養殖經驗,初秋又遇上陰雨天氣,沒過秋末便死了100多只。這不僅讓劉家父子第一次養殖孔雀損失2萬多元,也對劉國君造成不小的精神打擊,親戚和朋友都勸劉國君放棄這“美麗夢想”。“長江沒有回頭浪,開弓沒有回頭箭,我這輩子就和孔雀結緣了!”劉國君說,看到一只只孔雀相繼死去,父親那種悲痛的樣子,心里也很難受,但是他沒有想過放棄這一“美麗事業”。此后,倔強的劉國君派父親劉軍嚴專程到養殖場了解孔雀的生活習性,繁育情況等,同時父子倆分別參加了縣、鎮新型職業農民特色養殖技術培訓班,開始自學養殖孔雀技術,養殖過程中遇到問題時就上網查資料。父子倆邊培訓班學習,邊飼養邊研究,孔雀病的謎題終于在實踐中得以解開。他家飼養的孔雀苗因著涼引起傷害,導致痢疾和肝炎并發癥。最終也挽回了創業的希望。
之后,劉國君再次訂購100只孔雀雛苗,為保障孔雀健康長大,劉國君堅持“預防為主、治療為輔”的原則,著重預防雞新城疫、雞馬立克、雞白痢、禽痘等孔雀傳染病,嚴格日常衛生工作,每年春秋兩季應全面清理并全場消毒,將棚籠雀舍中的沙子徹底清除,用3%—5%的煤酚皂消毒后,重換新沙。按規定進行定期預防接種。陰雨季節注重防潮,并定期投喂驅蟲藥,一般半月至1個月為一療程。為防止腸炎,適當喂0.1%的高錳酸鉀水溶液。在各齡孔雀的飼料配方中,劉國君每100千克飼料均要添加多種維生素20克和微量元素100克及蛋(賴)氨酸100克。
百般呵護后,第一批挽救的第二批購進的小孔雀健康長大,第二年投放市場后銷售200只,收入12萬元。一番辛苦過后,劉國君嘗了林下養殖孔雀路上的第一顆果實。
轉眼3年過去了,劉國君和他父親劉軍嚴創辦的家庭養殖孔雀繁殖場,已成為尚田村里裝點出一道美麗的風景線。如今,劉國君從當初的一座大棚擴建到三座大棚,飼養量由以前的300只擴大到500多只,產值由6萬元增長到30萬元,由最初單一飼養銷售拓展至集繁殖、孵化、育雛、銷售、標本、旅游觀賞于一體的完整鏈條。
談及養殖孔雀的前景,劉國君坦言,孔雀養殖利潤空間比較大。一只小孔雀養到商品孔雀,生長周期需要6個月,飼料成本大約需要60多元,出欄時體重可達到5公斤左右,也就是說養一只孔雀可以收入600元,孔雀平均每年的飼料成本跟養一只雞差不多。而每只藍孔雀的市場售價公斤在120元左右,經濟效益是雞的近10倍。“如果作種孔雀出售價值更高,而且還可以吃鳳凰蛋和鳳凰肉,所以飼養孔雀比種地、種果樹以及飼養其它禽類收入更高幾倍,甚至幾十倍。孔雀養殖最大的風險就是技術風險。”劉軍嚴如實地說。
下一步,劉國君打算把家庭養殖孔雀繁殖場搬到一個梨果林場,開展生態立體種養。孔雀的糞便可以成為果樹的優質有機肥,而果園也將成為孔雀生活的樂園。“再往后,就引進一些觀賞性孔雀,再發動周邊民兵群眾成立孔雀飼養合作社一起養,逐漸將尚田村建設成為孔雀觀賞基地,采取‘合作社+孔雀觀光園+農戶’的發展模式,帶動周圍民兵群眾加入飼養孔雀行動,把這項‘美麗產業’做大做強。讓孔雀真正張開致富屏。”劉國君說出了自己的心愿,還為尚田村建設美麗鄉村樂園描繪了美麗藍圖。