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吉林省市場監督管理廳關于9批次食品不合格情況的通告（2019年第23期）近期，吉林省市場監督管理廳組織抽檢16類食品共490批次樣品，其中合格樣品481批次，不合格樣品9批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況如下： 一、總體情況： 餐飲食品不合格樣品3批次；炒貨食品及堅果制品不合格樣品1批次；酒類不合格樣品1批次；糧食加工品不合格樣品2批次；肉制品不合格樣品2批次。糕點29批次，茶葉及相關制品7批次，水果制品7批次，飲料70批次，豆制品20批次，方便食品1批次，蜂產品18批次，食用油、油脂及其制品18批次，調味品36批次，蔬菜制品23批次，食用農產品68批次，均未檢出不合格樣品。 二、不合格產品情況如下： （一）舒蘭市金億佳超市有限公司銷售的標稱琿春市火炬食品廠生產的牛板筋（55g/袋、京子及圖形商標），菌落總數檢出值為270000,290000,260000,270000,260000CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。檢驗機構為吉林省安信食品技術服務有限責任公司。 （二）通化市欣明達商貿有限公司和平分公司銷售的標稱通化市欣明達商貿有限公司和平分公司生產的胡羅卜面（計量稱重），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） 檢出值為0.312g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。 （三）通化市欣明達商貿有限公司和平分公司銷售的標稱通化市欣明達商貿有限公司和平分公司生產的菠菜面（計量稱重），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） 檢出值為0.414g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。 （四）長春滿客隆連鎖超市有限公司銷售的標稱吉林市伊佰多食品廠生產的精肉臘腸（200g/袋、圖形商標），菌落總數檢出值為15000,41000,60000,17000,8900CFU/g，標準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。檢驗機構為吉林省安信食品技術服務有限責任公司。 （五）琿春市佳樂家商貿有限公司銷售的標稱蘇妹食品有限責任公司生產的麻辣花生（118克/袋、蘇妹及圖形商標），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.59g/100g，標準規定為≤0.50g/100g。檢驗機構為吉林省安信食品技術服務有限責任公司。 （六）宏達商貿城洪明酒水專柜銷售的標稱吉林省相伯酒業有限公司生產的榆江醇紅高粱酒（1L/桶、榆江醇商標），酒精度檢出值為37.9%vol，標準規定為41.0-43.0%vol。初檢機構為吉林省安信食品技術服務有限責任公司，復檢機構為國家農業深加工產品質量監督檢驗中心。 （七）遼源市凱瑪商貿有限公司銷售的標稱遼源市凱瑪商貿有限公司生產的蕎麥冷面（計量稱重），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為0.359 g/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。 （八）遼源市凱瑪商貿有限公司銷售的標稱遼源市凱瑪商貿有限公司生產的玉米面條（計量稱重），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為0.399 g/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。 （九）梅河口市中帝蛋糕店銷售的標稱梅河口市中帝蛋糕店生產的椰子圈（餅干、散裝），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為0.0766 g/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為吉林省產品質量監督檢驗院。 三、對抽檢中發現的不合格產品，吉林省市場監督管理廳已告知并通報當地市場（食品）監管部門依法予以查處。長春、吉林、通化、遼源、梅河口、琿春、舒蘭市（縣）市場（食品）監管部門已責令經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。 特別提醒消費者，如購買或在市場上發現通告所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315熱線投訴舉報。 吉林省市場監督管理廳 2019年6月10日 |
