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印度延長在食品標簽上食用術語“全麥面粉(Atta)”的期限

  食品伙伴網訊  2019年5月13日,印度食品安全標準局(FSSAI)發布通知,擬延長食品標簽上術語“全麥面粉(Atta)”的使用期限。
 
  食品安全監督機構在2019年2月1日發布的命令中,特別指示要在食品包裝標簽上提及“全麥面粉 (Atta) ”,無論該面粉是單獨使用還是作為食品成分使用。根據2019年4月30日的指令,術語“全麥面粉(Atta)”被替換為“小麥面粉(Atta)”。然而許多食品和飲料公司已經根據2019年2月1日發布的命令印刷了命名為“全麥面粉(Atta)”的包裝材料。考慮到這方面,相關機構決定在2019年12月31日之前,允許所有此類食品和飲料公司使用命名為“全麥面粉(Atta)”的包裝標簽。


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